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Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Pato a la Navarra (pato assado sobre leito de pimentões e tomates, recheado com patê de fígado e presunto cru tipo jamón serrano); estufado de feijão branco com jamón serrano, pimentões, legumes e codornas; ravioli de carne com molho do assado; arroz de pato; queijo Manchego.
Temperatura de serviço
17°C
Estimativa de guarda
6 anos