Gonzalo Guzmán consegue como poucos traduzir de forma genuína o terroir do Alto Maipo. Foi o pioneiro na vinificação de várias castas ibéricas no Chile, entre elas a Mencía. Coloração rubi de média intensidade, com reflexos violáceos. Nariz fresco, com notas florais, pimenta e frutas vermelhas. Em boca é amplo, com ataque fresco, taninos macios e final suculento.