Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Escalopes de foie gras grelhados com redução de aceto balsâmico; torta de pão-de-ló com crème patissière e geléia de morangos; queijos azuis; tarte Tatin; crème brûlée com amêndoas.
Temperatura de serviço
8°C
Estimativa de guarda
8 anos