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Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Lancashire Hotpot (substancioso cozido inglês à base de cordeiro e batatas, enriquecido com manteiga e molho Worcester); carnes vermelhas grelhadas; Parmigiano Reggiano de maturação longa.
Temperatura de serviço
Servir a 18°C, decantar por 1 hora.
Estimativa de guarda
15 anos