Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Ravioli de pato; polenta com ragu de ossobuco; massas com molhos intensos; risoto de cogumelos; carnes vermelhas assadas em geral.
Temperatura de serviço
Servir a 18°C, decantar meia hora antes de servir
Estimativa de guarda
10 anos