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Dicas para aproveitar o máximo este vinho:
Harmonização
Risotto de pato e lentilhas; Cassoulet; Bochecha de porco glaceada com especiarias orientais, rabada, ossobuco.
Temperatura de serviço
Sevir a 18°C. Decantação de 2h antes de servir
Estimativa de guarda
20 Anos
Mais sobre o processo de produção deste vinho:
Elaboração
Amadurecimento