Sem estoque

Produto fora de estoque, Informe seu email para saber quando entrar em estoque

E-mail

Wild Rock Gravel Pit Red 2008 (750ml) - 00117008

SKU - 00117008
Origem da informação:
Produtor: Wild Rock
Classificação: Tinto
Uva: 71% Merlot, 25% Malbec, 4% Cabernet Franc
País: Nova Zelândia
Caracteristicas Organolépticas: Rubi opaco. Desvela um nariz complexo e perfumado, em que as frutas negras se fundem aos tons de chocolate, cedro e ervas aromáticas (tomilho). Sofisticado ataque em boca, com fruta abundante, taninos elegantes apoiados em equilibrada acidez.
Sem Estoque

Detalhes

Gravel Pit Red Wild Rock (Craggy Range) 2008

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Island North and Island South

Composição de Castas: 71% Merlot, 25% Malbec, 4% Cabernet Franc

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas.

Estimativa de Guarda: 8 anos.

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima marítimo, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. Os outonos e primaveras são amenos e ensolarados. E os verões temperados pela fria brisa que sopra do mar, com as temperaturas máximas não excedendo os 25°C.

Características do Solo: Solos com composições diversas: pedregosos, silte, aluviais e graves.

Elaboração: Colheita das uvas de forma manual (40%) e mecanizada. Desengace total. Fermentação em tanques de aço inox com inoculação de leveduras selecionadas. Após o término do processo o vinho é trasfegado para o amadurecimento em barricas de carvalho. Clarificação, filtração e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Embutidos ricos em sabor; Paleta de cabrito assada ao perfume de alecrim; Pappardelle ao creme de trufas; Prime-rib grelhado na brasa, servido com tian de legumes à provençal.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

safra 2008
tipo_bebida Vinho
nome_comercial_vinho Wild Rock Gravel Pit Red 2008 (750ml)
composicao_casta 71% Merlot, 25% Malbec, 4% Cabernet Franc
composicao_fruta Não
amadurecimento 14 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas.
Tipo Vinhos
Produtores Wild Rock
estado_evolucao Beber ou Guardar
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
classif Tinto
Região Island North and Island South
País Nova Zelândia
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
corpo Robusto
caracteristica_solo Solos com composições diversas: pedregosos, silte, aluviais e graves.
nome Gravel Pit Red Wild Rock (Craggy Range) 2008
nome_compacto Gravel Pit Red W. Rock 2008
nome_comercial Gravel Pit Red Wild Rock (Craggy Range) 2008
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Cabernet Franc, Malbec, Merlot
detalhamento_regiao Hawke's Bay
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita das uvas de forma manual (40%) e mecanizada. Desengace total. Fermentação em tanques de aço inox com inoculação de leveduras selecionadas. Após o término do processo o vinho é trasfegado para o amadurecimento em barricas de carvalho. Clarificação, filtração e engarrafamento.
descricao_site_completa N/A
caracteristica_climatica Clima marítimo, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. Os outonos e primaveras são amenos e ensolarados. E os verões temperados pela fria brisa que sopra do mar, com as temperaturas máximas não excedendo os 25°C.
caracteristicas_organolep Rubi opaco. Desvela um nariz complexo e perfumado, em que as frutas negras se fundem aos tons de chocolate, cedro e ervas aromáticas (tomilho). Sofisticado ataque em boca, com fruta abundante, taninos elegantes apoiados em equilibrada acidez.
fechamento_tampa_rosca S
estimativa_guarda 8 anos.
diretrizes_enogastronomica Embutidos ricos em sabor; Paleta de cabrito assada ao perfume de alecrim; Pappardelle ao creme de trufas; Prime-rib grelhado na brasa, servido com tian de legumes à provençal.
classificacao_legal Não
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 16-18°C
descricao_site N/A
0Produtor N/A
Plano (Wine Club) N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Wild Rock Gravel Pit Red 2008 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Preço
0/5
Qualidade
0/5