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Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Costeletas de cordeiro grelhadas; carnes de sabor intenso: javali, cabrito, em preparações ricas; rabada com agrião; seleção de queijos duros.
Temperatura de serviço
Servir a 18°C, decantar previamente por meia hora
Estimativa de guarda
10 anos