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Viña Alicia Cuarzo Petit Verdot 2008 (750ml) - 00014408

SKU - 00014408
Origem da informação:
Produtor: Viña Alicia
Classificação: Tinto
Uva: 95% Petit Verdot, 2,5% Carignan e 2,5% Grenache Noir
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Surpreendente coloração rubi opaca com ribete purpúreo. O olfato é de nocauteante intensidade, com fruta negra madura, grafite, páprica e trufa. Extraordinária textura em boca, mastigável, a insólita mineralidade dá leveza e equilíbrio ao enorme conjunto. Austero e interminável no final de prova.
Preço: R$463,30
464KM

Detalhes

Cuarzo Grand Reserva (Vina Alicia) 2008

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Luján de Cuyo

Composição de Castas: 95% Petit Verdot, 2,5% Carignan e 2,5% Grenache Noir

Amadurecimento: 16-18 meses em barricas de carvalho francês novas e de 2º uso.

Estimativa de Guarda: 20 anos +

Temperatura de Serviço: 18°C. Decantação recomendada.

Características Climaticas: Vinhedo a 900 metros de altitude, clima moderadamente quente durante o dia e muito fresco durante a noite. As frias brisas que descem da montanha permitem às uvas uma longa fase de coloração e desenvolvimento de compostos aromáticos. Pluviosidade baixíssima, na ordem de 230mm de chuva ao ano.

Características do Solo: Solo argilo-calcário com predomínio de quartzo em sua composição mineral.

Elaboração: Vinhedo manejado de forma orgânica, com densidade de 11.300 plantas por hectare. Colheita manual em caixas de 12 kgs. Rendimento final de 30 hl/ha. Desengace, prensagem e fermentação tradicional que se realiza a 30-32°C para o Petit Verdot e o Carignan; para o Grenache é conduzida a 28°C. Tempo total de maceração de 12-15 dias. A malolática ocorre em barricas novas de carvalho francês assim como o posterior amadurecimento. Engarrafado sem filtração ou clarificação. Permanência de 24 meses em garrafa antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Excelente no geral com caça de pêlo em preparações ricas e untuosas; Costela bovina lentamente assada na brasa; Vinho de meditação, com queijos azuis e curados.

Premiações mais Relevantes: STEPHEN TANZER: 92 Pontos

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2008
composicao_casta 95% Petit Verdot, 2,5% Carignan e 2,5% Grenache Noir
composicao_fruta Não
amadurecimento 16-18 meses em barricas de carvalho francês novas e de 2º uso.
temperatura_servico 18°C. Decantação recomendada.
premiacao_relevante STEPHEN TANZER: 92 Pontos
corpo Robusto
caracteristica_climatica Vinhedo a 900 metros de altitude, clima moderadamente quente durante o dia e muito fresco durante a noite. As frias brisas que descem da montanha permitem às uvas uma longa fase de coloração e desenvolvimento de compostos aromáticos. Pluviosidade baixíssima, na ordem de 230mm de chuva ao ano.
nome_comercial_vinho Viña Alicia Cuarzo Petit Verdot 2008 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Luján de Cuyo
Produtores Viña Alicia
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solo argilo-calcário com predomínio de quartzo em sua composição mineral.
elaboracao Vinhedo manejado de forma orgânica, com densidade de 11.300 plantas por hectare. Colheita manual em caixas de 12 kgs. Rendimento final de 30 hl/ha. Desengace, prensagem e fermentação tradicional que se realiza a 30-32°C para o Petit Verdot e o Carignan; para o Grenache é conduzida a 28°C. Tempo total de maceração de 12-15 dias. A malolática ocorre em barricas novas de carvalho francês assim como o posterior amadurecimento. Engarrafado sem filtração ou clarificação. Permanência de 24 meses em garrafa antes da comercialização.
caracteristicas_organolep Surpreendente coloração rubi opaca com ribete purpúreo. O olfato é de nocauteante intensidade, com fruta negra madura, grafite, páprica e trufa. Extraordinária textura em boca, mastigável, a insólita mineralidade dá leveza e equilíbrio ao enorme conjunto. Austero e interminável no final de prova.
País Argentina
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Carignan (Cariñena ou Mazuelo), Grenache (Garnacha), Petit Verdot
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Cuarzo Grand Reserva (Vina Alicia) 2008
nome_compacto Cuarzo Petit Verdot 2008
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Excelente no geral com caça de pêlo em preparações ricas e untuosas; Costela bovina lentamente assada na brasa; Vinho de meditação, com queijos azuis e curados.
estimativa_guarda 20 anos +
nome_comercial Cuarzo Grand Reserva (Vina Alicia) 2008
detalhamento_regiao Luján de Cuyo - Lunlunta - Vinhedo San Alberto, 10 hectares de vinhas com 40 anos de idade.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Viña Alicia Cuarzo Petit Verdot 2008 (750ml)

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