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Terranoble Reserva Terroir Cabernet Sauvignon (750ml) - 2018 - 00026418

SKU - 00026418
Origem da informação:
Produtor: Terranoble
Safra: 2018
Classificação: Tinto
Uva: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
País: CHILE
Características: Rubi intenso com halo purpúreo. Traz licor de cassis, menta, tabaco e húmus. Impacto gustativo intenso e voluptuoso, com taninos amáveis e finos. Belo final de prova.
Sem Estoque

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Maule

Composição de Castas: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah

Amadurecimento: Amadurecido Em Barricas Usadas de Carvalho Francês e Americano, Para Metade do Vinho, Por 10 Meses.

Estimativa de Guarda: 6 Anos

Temperatura de Serviço: 16°c.

Características Climaticas: De padrão mediterrânico. Altitude: 370 m.s.n.m.

Características do Solo: Solos coluviais, da decomposição do granito dos Andes, ricos em argila, de média profundidade.

Elaboração: Produtividade de 8 ton/ha. Vindima manual. Desengace, prensagem. Fermentação a 27°C em cubas de aço inox. Maceração pós-fermentativa por 10-12 dias. Amadurecimento em carvalho e inox.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Churrasco. Carnes em longa cocção. Risotto com ossobuco e alecrim.

Premiações mais Relevantes: PARKER: 90 Pontos

Classificação Legal: Valle de Colchagua D.O.

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Produto: Terranoble Reserva Terroir Cabernet Sauvignon (750ml)

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