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Simcic Marjan Rebula 2015 (750ml) - 00157615

SKU - 00157615
Origem da informação:
Produtor: Simcic Marjan
Classificação: Branco
Uva: 100% Rebula
País: Eslovênia
Caracteristicas Organolépticas: Palha de média intensidade, com tons dourados. Ataque olfativo com afirmativas impressões cítricas, de maçã verde e ervas. A incursão gustativa é marcada pela ótima densidade da fruta, oleoso, com destacada mineralidade que revela a força do terroir goriziano.
Preço: R$182,00
182KM

Detalhes

Rebula (Simcic) 2015

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Collio Goriziano

Composição de Castas: 100% Rebula

Amadurecimento: 8 meses sobre as lias finas em cubas de inox.

Estimativa de Guarda: 9 anos +

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: De padrão continental, com verões quentes, invernos rigorosos e secos. As colinas geram mesoclimas diversificados. Na região de Primorska há uma influência mediterrânea maior.

Características do Solo: Pura marga (mistura entre calcário e argila de textura que esfarela) da era Terciária (Eoceno), em estratos de profundidade variável. Notável presença de ardósia cinzenta fraturada na cobertura dos vinhedos.

Elaboração: Colheita das uvas em vinhas com 25 anos de idade média, no ponto ótimo de maturação. Maceração por 24 horas a 18°C, em tanques de inox. Prensagem pneumática, seguida de débourbage. Fermentação em cubas de inox a temperatura máxima de 20°C. Amadurecimento sobre as lias finas até o engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Lasanha de frutos do mar; Barriga de porco glaceada com especiarias doces; Carpaccio de vitelo com alcaparras e pimenta rosa; Spaghetti com vôngoles; Anchova frita.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2015
composicao_casta 100% Rebula
composicao_fruta Não
amadurecimento 8 meses sobre as lias finas em cubas de inox.
temperatura_servico 12°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica De padrão continental, com verões quentes, invernos rigorosos e secos. As colinas geram mesoclimas diversificados. Na região de Primorska há uma influência mediterrânea maior.
nome_comercial_vinho Simcic Marjan Rebula 2015 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Collio Goriziano
Produtores Simcic Marjan
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Pura marga (mistura entre calcário e argila de textura que esfarela) da era Terciária (Eoceno), em estratos de profundidade variável. Notável presença de ardósia cinzenta fraturada na cobertura dos vinhedos.
elaboracao Colheita das uvas em vinhas com 25 anos de idade média, no ponto ótimo de maturação. Maceração por 24 horas a 18°C, em tanques de inox. Prensagem pneumática, seguida de débourbage. Fermentação em cubas de inox a temperatura máxima de 20°C. Amadurecimento sobre as lias finas até o engarrafamento.
caracteristicas_organolep Palha de média intensidade, com tons dourados. Ataque olfativo com afirmativas impressões cítricas, de maçã verde e ervas. A incursão gustativa é marcada pela ótima densidade da fruta, oleoso, com destacada mineralidade que revela a força do terroir goriziano.
País Eslovênia
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Ribolla Gialla
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Rebula (Simcic) 2015
nome_compacto Rebula 2015
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Lasanha de frutos do mar; Barriga de porco glaceada com especiarias doces; Carpaccio de vitelo com alcaparras e pimenta rosa; Spaghetti com vôngoles; Anchova frita.
estimativa_guarda 9 anos +
nome_comercial Rebula (Simcic) 2015
detalhamento_regiao Eslovênia - Goriška Brda (Collio Goriziano) - Vinhedos localizados a 200-250 metros de altitude, expostos a noroeste.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Simcic Marjan Rebula 2015 (750ml)

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