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Schild Estate Shiraz 2016 (750ml) - 00071216

SKU - 00071216
Origem da informação:
Produtor: Schild Estate
Classificação: Tinto
Uva: 100% Shiraz.
País: Austrália
Caracteristicas Organolépticas: Vermelho rubi intenso na cor. Aromas que lembram ameixa, amora preta e pimenta do reino. Muita estrutura em boca, os nuances aromáticos se repetem, principalmente as especiarias. Taninos firmes ditam a sua longa persistência final.
Preço: R$245,60
246KM

Detalhes

Shiraz (Schild Estate) 2016

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Barossa Valley

Composição de Castas: 100% Shiraz.

Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano de 300 litros.

Estimativa de Guarda: 10 anos.

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Características Climaticas: Padrão mediterrânico; Maior máxima diurna entre as regiões vinícolas de South Australia; Pluviometria anual: 500 mm concentrados no inverno; Altitude: 274 m.s.n.m.

Características do Solo: Limosos de tom avermelhado e negro; Subsolo calcário com manchas de silte, areia e argila.

Elaboração: Colheita em Fevereiro, Março; Seleção de cachos; Desengace e esmagamento; Fermentação tradicional em cubas de aço inox; Amadurecimento;
ENÓLOGOS: Scott Hazeldine e Alex MacClelland

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Magret de pato grelhado malpassado ao fundo de pato aromatizado com especiarias orientais; estufado bovino com pimenta de Sichuan e laranja confitada; filet de javali grelhado com rôtie às especiarias doces e chutney de cebola roxa.

Premiações mais Relevantes: WINE SPECTATOR 89 Pontos.

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Shiraz.
composicao_fruta Não
amadurecimento Em barricas de carvalho francês e americano de 300 litros.
temperatura_servico 16-18°C.
premiacao_relevante WINE SPECTATOR 89 Pontos.
corpo Robusto
caracteristica_climatica Padrão mediterrânico; Maior máxima diurna entre as regiões vinícolas de South Australia; Pluviometria anual: 500 mm concentrados no inverno; Altitude: 274 m.s.n.m.
nome_comercial_vinho Schild Estate Shiraz 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Barossa Valley
Produtores Schild Estate
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Limosos de tom avermelhado e negro; Subsolo calcário com manchas de silte, areia e argila.
elaboracao Colheita em Fevereiro, Março; Seleção de cachos; Desengace e esmagamento; Fermentação tradicional em cubas de aço inox; Amadurecimento; ENÓLOGOS: Scott Hazeldine e Alex MacClelland
caracteristicas_organolep Vermelho rubi intenso na cor. Aromas que lembram ameixa, amora preta e pimenta do reino. Muita estrutura em boca, os nuances aromáticos se repetem, principalmente as especiarias. Taninos firmes ditam a sua longa persistência final.
País Austrália
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Syrah, Shiraz
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Shiraz (Schild Estate) 2016
nome_compacto Shiraz (Shild Estate) 2016
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Magret de pato grelhado malpassado ao fundo de pato aromatizado com especiarias orientais; estufado bovino com pimenta de Sichuan e laranja confitada; filet de javali grelhado com rôtie às especiarias doces e chutney de cebola roxa.
estimativa_guarda 10 anos.
nome_comercial Shiraz (Schild Estate) 2016
detalhamento_regiao South Australia - Barossa - Sub-região de Lyndoch - Rowland Flat. Vinhedos Moorooroo, Workshop, Angus Brae, Aherns, Gogoll, Watson e Liebech.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Schild Estate Shiraz 2016 (750ml)

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