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Quinta dos Frades Vinha dos Deuses 2010 (750ml) - 00507210

SKU - 00507210
Origem da informação:
Produtor: Quinta dos Frades
Classificação: Tinto
Uva: Várias castas, com predominância de Touriga Franca (vinhas com +90 anos)
País: PORTUGAL
Características: Cor rubi profunda, borda violácea luminosa. Puros aromas de frutos negros e azuis (mirtilo, amora), cedro, especiarias doces (baunilha, cravo) e infusão de ervas. Na boca o conjunto é elegante, muito bem na textura aveludada, enorme massa frutada, final longo a especiarias.
Preço: R$263,10

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Douro

Composição de Castas: Várias castas, com predominância de Touriga Franca (vinhas com +90 anos)

Amadurecimento: 14 meses em barricas novas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 8 anos +

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Região protegida pela serra do Marão, clima habitualmente seco, com invernos frios e verões muito quentes, é o coração do Douro.

Características do Solo: Puro xisto

Elaboração: Vindima manual; Seleção de vinhas velhas; Vinificação em lagares de granito de grandes dimensões; Pisa à moda antiga; Trasfega para cubas de aço inox, onde ocorreu o término da fermentação alcoólica; Amadurecimento; Engarrafado em Junho de 2012.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Cozido de cordeiro; Caça em preparações diversas; Cozinha mediterrânica com carne vermelha.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Douro D.O.C.

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Produto: Quinta dos Frades Vinha dos Deuses 2010 (750ml)

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