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Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Queijos cremosos de sabor intenso: Serra da Estrela, Taleggio, Epoisses; gorgonzola dolce com compota de frutas silvestres; sobremesas de chocolate amargo
Temperatura de serviço
Servir a 14°C, decantar por duas horas.
Estimativa de guarda
50 anos