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Quinta da Gaivosa Porto LBV 2018
Referência: 00096818
Produzido a partir de pequenas parcelas de vinhedos antigos da Quinta da Gaivosa. Cor rubi profundo. Exibe complexidade fora do comum para um LBV, com frutos negros maduros, licor de cerejas, alcaçuz, chocolate. Na boca é encorpado, cremoso, com estrutura firme de taninos bem integrados. Um LBV de guarda, que vai evoluir muito bem na garrafa.
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Quinta da Gaivosa Porto LBV 2018
Descrição do produto
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Produzido a partir de pequenas parcelas de vinhedos antigos da Quinta da Gaivosa. Cor rubi profundo. Exibe complexidade fora do comum para um LBV, com frutos negros maduros, licor de cerejas, alcaçuz, chocolate. Na boca é encorpado, cremoso, com estrutura firme de taninos bem integrados. Um LBV de guarda, que vai evoluir muito bem na garrafa.
Premiações :
93Adega
Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Queijos cremosos de sabor intenso: Serra da Estrela, Taleggio, Epoisses; gorgonzola dolce com compota de frutas silvestres; sobremesas de chocolate amargo
Temperatura de serviço
Servir a 14°C, decantar previamente por meia hora
Estimativa de guarda
15 anos