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Poggi Bardolino Classico 2017 (750ml) - 00045817
Origem da informação:
Classificação: Tinto
Uva: Corvina, Rondinella, Molinara e Negrara
País: Itália
Detalhes
Corpo: Leve
Tânicos: Pouco Tânico
Acidez: Moderadamente Fresco
Madeira: Sem Madeira
Região: Veneto
Composição de Castas: Corvina, Rondinella, Molinara e Negrara
Amadurecimento: Rápida permanência em tanques de inox.
Estimativa de Guarda: 3 anos.
Temperatura de Serviço: 14 °C
Características Climaticas: Clima continental abrandado pela vizinhança do Lago de Garda, o mais longo da Itália, criando as condições ideais para a viticultura. As precipitações são relativamente altas, concentrando-se no outono. Vinhedos colinares com excelente exposição sudoeste, a cerca de 300 metros de altitude.
Características do Solo: Solos pedregosos, ricos em minerais e de baixa fertilidade.
Elaboração: Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturidade no final de Setembro, com rendimentos de 80 hl/ha. Fermentação tradicional, com período de maceração máximo de 6 dias, visando preservar o caráter e a delicadeza da fruta, em tanques de inox com a temperatura entre 23-26ºC.
Fechamento com Tampa de Rosca: N
Diretrizes Enogastronômicas: Spaghetti com brunoise de legumes e sálvia fresca; Perfeito para acompanhar um piquenique; Linguado grelhado servido com batatas noisette salteadas.
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal: Bardolino Classico D.O.C
Ficha Técnica
Informação Adicional
| tipo_bebida | Vinho |
|---|---|
| safra | 2017 |
| composicao_casta | Corvina, Rondinella, Molinara e Negrara |
| composicao_fruta | Não |
| amadurecimento | Rápida permanência em tanques de inox. |
| temperatura_servico | 14 °C |
| premiacao_relevante | Não |
| corpo | Leve |
| caracteristica_climatica | Clima continental abrandado pela vizinhança do Lago de Garda, o mais longo da Itália, criando as condições ideais para a viticultura. As precipitações são relativamente altas, concentrando-se no outono. Vinhedos colinares com excelente exposição sudoeste, a cerca de 300 metros de altitude. |
| nome_comercial_vinho | Poggi Bardolino Classico 2017 (750ml) |
| 0Produtor | N/A |
| descricao_site | N/A |
| madeira | Sem Madeira |
| acidez | Moderadamente Fresco |
| tanico | Pouco Tânico |
| estado_evolucao | Beber |
| estado_evolucao | N/A |
| classif | Tinto |
| Região | Veneto |
| Produtores | Poggi |
| Tipo | Vinhos |
| descricao_site_completa | N/A |
| caracteristica_solo | Solos pedregosos, ricos em minerais e de baixa fertilidade. |
| elaboracao | Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturidade no final de Setembro, com rendimentos de 80 hl/ha. Fermentação tradicional, com período de maceração máximo de 6 dias, visando preservar o caráter e a delicadeza da fruta, em tanques de inox com a temperatura entre 23-26ºC. |
| caracteristicas_organolep | Granada claro. Impactante delicadeza no olfato, com cerejas e framboesas frescas, sublinhadas por tons florais e leve toque de amêndoa amarga. Sápido, leve e com acidez vibrante. |
| País | Itália |
| harmonizacao_charuto | Não |
| fruta | N/A |
| uva | Corvina Veronese (Corvinone), Molinara, Negrara, Rondinella |
| grupo | Bebidas Importadas |
| aplicacao | Não |
| nome | Bardolino Classico (Fratelli Poggi) 2017 |
| nome_compacto | Bardolino Classico 2017 |
| fechamento_tampa_rosca | N |
| classificacao_legal | Bardolino Classico D.O.C |
| diretrizes_enogastronomica | Spaghetti com brunoise de legumes e sálvia fresca; Perfeito para acompanhar um piquenique; Linguado grelhado servido com batatas noisette salteadas. |
| estimativa_guarda | 3 anos. |
| nome_comercial | Bardolino Classico (Fratelli Poggi) 2017 |
| detalhamento_regiao | Veneto - Bardolino - zonas de Pezze e Tavole e Brol Campagna. |
| Sobre o produtor | N/A |
| Leve / Intenso | N/A |
| Seco / Doce | N/A |
| Macio / Ácido | N/A |
| Suave / Tânico | N/A |
| Plano (Wine Club) | N/A |