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Podere San Michele Vetluna Riserva Montereggio di Massa Marittima 2012 (750ml) - 00231212

SKU - 00231212
Origem da informação:
Produtor: Podere San Michele - Bremer
Classificação: Tinto
Uva: 90% Sangiovese, 5% Barbera, 3%Cileggiolo, 2% Cabernet Sauvignon.
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Rubi com halo granada. Nariz regional, com cereja em licor, anis, rosas maceradas sobre generosa nota balsâmica. Ataque em boca macio, com taninos firmes e bem dissolvidos em ótima sapidez. Longo final de prova.
Preço: R$335,50
336KM

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Toscana - Maremma

Composição de Castas: 90% Sangiovese, 5% Barbera, 3%Cileggiolo, 2% Cabernet Sauvignon.

Amadurecimento: 24 meses em grandes tonéis, 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 10 anos +.

Temperatura de Serviço: 18 °C

Características Climaticas: Clima seco e com boa influência eólica, baixa pluviosidade e ótima amplitude térmica.

Características do Solo: Terreno pedregoso, com solos argilo-calcários.

Elaboração: Colheita manual das uvas realizada na segunda semana de Setembro. Fermentação em cubas de aço inox à temperatura controlada (26-28ºC) com maceração de 7 dias. Após a malolática o vinho é trasfegado para grandes tonéis de carvalho esloveno (25HL) para seu amadurecimento. Permanência de 3 meses em garrafa antes de sair ao mercado.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Cabrito em salmì; Chuletas de javali na brasa ao molho de zimbro; Carne de caça em longos cozimentos.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Montereggio di Massa Marítima D.O.C.

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2012
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 90% Sangiovese, 5% Barbera, 3%Cileggiolo, 2% Cabernet Sauvignon.
composicao_fruta Não
amadurecimento 24 meses em grandes tonéis, 6 meses em barricas de carvalho francês.
Região Toscana - Maremma
nome_comercial_vinho Podere San Michele Vetluna Riserva Montereggio di Massa Marittima 2012 (750ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Tânico
corpo Robusto
descricao_site_completa N/A
acidez Fresco
descricao_site N/A
madeira Pouca Presença de Madeira
classif Tinto
caracteristica_solo Terreno pedregoso, com solos argilo-calcários.
nome Rosso Ris. Montereggio di M. Marittima (B. Bremer) 2012
nome_compacto Rosso Ris. Montereggio di M. M 2012
nome_comercial Não
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Barbera, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
detalhamento_regiao Toscana - Maremma.
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Colheita manual das uvas realizada na segunda semana de Setembro. Fermentação em cubas de aço inox à temperatura controlada (26-28ºC) com maceração de 7 dias. Após a malolática o vinho é trasfegado para grandes tonéis de carvalho esloveno (25HL) para seu amadurecimento. Permanência de 3 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
País Itália
caracteristica_climatica Clima seco e com boa influência eólica, baixa pluviosidade e ótima amplitude térmica.
caracteristicas_organolep Rubi com halo granada. Nariz regional, com cereja em licor, anis, rosas maceradas sobre generosa nota balsâmica. Ataque em boca macio, com taninos firmes e bem dissolvidos em ótima sapidez. Longo final de prova.
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 10 anos +.
diretrizes_enogastronomica Cabrito em salmì; Chuletas de javali na brasa ao molho de zimbro; Carne de caça em longos cozimentos.
classificacao_legal Montereggio di Massa Marítima D.O.C.
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 18 °C
Tipo Vinhos
Produtores Podere San Michele - Bremer
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Podere San Michele Vetluna Riserva Montereggio di Massa Marittima 2012 (750ml)

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