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Ophicus Brut Cuvée Rosé (750ml) - 602500

SKU - 602500
Origem da informação:
Produtor: Bodegas Lozano
Classificação: Espumante
Uva: 80% TEMPRANILLO, 20% BOBAL
País: ESPANHA
Características: Delicada coloração rosada, limpo e brilhante, perlage fina e abundante. Intenso no nariz, exibe aromas de cerejas e flores. Na boca é fresco, com acidez agradável e equilibrada e oferece um longo final de boca.
Preço: R$57,90

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: La Mancha

Composição de Castas: 80% TEMPRANILLO, 20% BOBAL

Amadurecimento: 3 MESES EM ADEGA.

Estimativa de Guarda: 4 ANOS

Temperatura de Serviço: 6°C.

Características Climaticas: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Elaboração: Uvas colhidas em perfeito estado de amadurecimento. Seleção manual, desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas. Tomada de espuma pelo método Charmat. Estabilização, filtragem e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Cozinha japonesa, sushi, sashimi. Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.

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Produto: Ophicus Brut Cuvée Rosé (750ml)

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