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Château des Gillières Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Grande Réserve 2015 (750ml) - 00226615

SKU - 00226615
Origem da informação:
Produtor: Château des Gillières
Classificação: Branco
Uva: Melon (Melon de Bourgogne) de videiras velhas (com mais de 25 anos)
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Brilhante coloração limão, pálido. Puríssima expressão de mineralidade e frutas de clima fresco, predominando os cítricos. Toques das lias de leveduras permeiam o palato, que é teso, mineral e mordaz.
Sem Estoque

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Loire

Composição de Castas: Melon (Melon de Bourgogne) de videiras velhas (com mais de 25 anos)

Amadurecimento: Sobre as lias finas por 6 meses.

Estimativa de Guarda: 5 anos

Temperatura de Serviço: 8°C

Características Climaticas: Marítimo fresco. Temperaturas amenas em todo o vale com picos de 24°C durante o verão. Risco de geadas severas. Pluviosidade média acima das outras regiões do Loire.

Características do Solo: Sílico-argiloso. Grande parte do baixo Loire está sobre o Massif Armoricain, formado no Paleozóico.

Elaboração: Vinhedos trabalhados com baixos rendimentos, vindima manual. Vinificação tradicional com remontagens diárias e amadurecimento sobre as lias finas "sur lie" resultantes da fermentação, obtendo-se mais textura e aromas.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: A perfeição com ostras cruas! Saladas de frutos-do-mar com gomos de toranja; mexilhões pochés com vinagrete; sardinhas na brasa; peixe marinho grelhado; plateau de fruits de mer (frutos-do-mar crus e pochés apresentados sobre gelo, apenas condimentados com flor de sal e limão siciliano); queijos de cabra frescos chèvre.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: AOC Muscadet Sèvre-et-Maine

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2015
composicao_casta Melon (Melon de Bourgogne) de videiras velhas (com mais de 25 anos)
composicao_fruta Não
amadurecimento Sobre as lias finas por 6 meses.
temperatura_servico 8°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Marítimo fresco. Temperaturas amenas em todo o vale com picos de 24°C durante o verão. Risco de geadas severas. Pluviosidade média acima das outras regiões do Loire.
nome_comercial_vinho Château des Gillières Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Grande Réserve 2015 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Loire
Produtores Château des Gillières
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Sílico-argiloso. Grande parte do baixo Loire está sobre o Massif Armoricain, formado no Paleozóico.
elaboracao Vinhedos trabalhados com baixos rendimentos, vindima manual. Vinificação tradicional com remontagens diárias e amadurecimento sobre as lias finas "sur lie" resultantes da fermentação, obtendo-se mais textura e aromas.
caracteristicas_organolep Brilhante coloração limão, pálido. Puríssima expressão de mineralidade e frutas de clima fresco, predominando os cítricos. Toques das lias de leveduras permeiam o palato, que é teso, mineral e mordaz.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Melon (Melon de Bourgogne)
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Muscadet Sur Lie (Gillieres) 2015
nome_compacto Muscadet Sur Lie 2015
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal AOC Muscadet Sèvre-et-Maine
diretrizes_enogastronomica A perfeição com ostras cruas! Saladas de frutos-do-mar com gomos de toranja; mexilhões pochés com vinagrete; sardinhas na brasa; peixe marinho grelhado; plateau de fruits de mer (frutos-do-mar crus e pochés apresentados sobre gelo, apenas condimentados com flor de sal e limão siciliano); queijos de cabra frescos chèvre.
estimativa_guarda 5 anos
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Loire - Nantais - La Haye-Fouassière.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Château des Gillières Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Grande Réserve 2015 (750ml)

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