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Meurgey-Croses Bourgogne Pinot Noir 2016 (750ml) - 00247416
Origem da informação:
Classificação: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir
País: França
Detalhes
Corpo: De Corpo
Tânicos: Pouco Tânico
Acidez: Moderadamente Fresco
Madeira: Pouca Presença de Madeira
Região: Bourgogne
Composição de Castas: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: 9 meses, sendo 80% em aço inoxidável e 20% em barricas de carvalho usadas.
Estimativa de Guarda: 4 anos.
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Características Climaticas: Clima continental, verões calorosos e invernos frios, período de cultivo curto, significativa variação de temperatura diurna/noturna.
Características do Solo: Margas ricas em calcário.
Elaboração: Fermentação em tanques de aço inoxidável com rigoroso controle da temperatura, maloláctica completa, posterior amadurecimento.
Fechamento com Tampa de Rosca: N
Diretrizes Enogastronômicas: Galinha d'angola assada com ervas, servida com creme fresco e legumes; quiche Lorraine.
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal: Bourgogne Pinot Noir AOC
Ficha Técnica
Informação Adicional
| tipo_bebida | Vinho |
|---|---|
| safra | 2016 |
| composicao_casta | 100% Pinot Noir |
| composicao_fruta | Não |
| amadurecimento | 9 meses, sendo 80% em aço inoxidável e 20% em barricas de carvalho usadas. |
| temperatura_servico | 16-18°C |
| premiacao_relevante | Não |
| corpo | De Corpo |
| caracteristica_climatica | Clima continental, verões calorosos e invernos frios, período de cultivo curto, significativa variação de temperatura diurna/noturna. |
| nome_comercial_vinho | Meurgey-Croses Bourgogne Pinot Noir 2016 (750ml) |
| 0Produtor | N/A |
| descricao_site | N/A |
| madeira | Pouca Presença de Madeira |
| acidez | Moderadamente Fresco |
| tanico | Pouco Tânico |
| estado_evolucao | Beber ou Guardar |
| estado_evolucao | N/A |
| classif | Tinto |
| Região | Bourgogne |
| Produtores | Pierre Meurgey |
| Tipo | Vinhos |
| descricao_site_completa | N/A |
| caracteristica_solo | Margas ricas em calcário. |
| elaboracao | Fermentação em tanques de aço inoxidável com rigoroso controle da temperatura, maloláctica completa, posterior amadurecimento. |
| caracteristicas_organolep | Coloração rubi escuro. Nariz aberto e intenso, dominado por frutas vermelhas maduras, cerejas frescas, especiarias doces. Ataque franco, macio e redondo no paladar, taninos sedosos e bem integrados. |
| País | França |
| harmonizacao_charuto | Não |
| fruta | N/A |
| uva | Pinot Noir |
| grupo | Bebidas Importadas |
| aplicacao | Não |
| nome | Pinot Noir Bourgogne (Meurgey-Perron) 2016 |
| nome_compacto | Pinot Noir Bourgogne 2016 |
| fechamento_tampa_rosca | N |
| classificacao_legal | Bourgogne Pinot Noir AOC |
| diretrizes_enogastronomica | Galinha d'angola assada com ervas, servida com creme fresco e legumes; quiche Lorraine. |
| estimativa_guarda | 4 anos. |
| nome_comercial | Pinot Noir Bourgogne (Meurgey-Perron) 2016 |
| detalhamento_regiao | Bourgogne - Côte de Beaune |
| Leve / Intenso | N/A |
| Seco / Doce | N/A |
| Macio / Ácido | N/A |
| Suave / Tânico | N/A |
| Plano (Wine Club) | N/A |