Em estoque

Luigi Bosca Icono (750ml) - 2017 - 00056017

SKU - 00056017
Origem da informação:
Produtor: Luigi Bosca
Safra: 2017
Classificação: Tinto
Uva: 55% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon
País: ARGENTINA
Características: Coloração purpúrea concentrada e viscosa. Intensos aromas de cassis e ameixas compotadas, especiarias, café e violeta. Poderosa estrutura gustativa, marcada por taninos finos e impositivos, integrado frescor e longo final.
Preço: R$1.177,20

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Luján de Cuyo e Maipú

Composição de Castas: 55% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 18 Meses Em Barricas Novas de Carvalho Francês.

Estimativa de Guarda: 25 Anos

Temperatura de Serviço: 18°c; Decantação Recomendada.

Características Climaticas: Altitude de 1.150m sobre o nível do mar. Seco, invernos frios, primaveras agradáveis, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Temperatura média de verão de 23°C. Temperatura mínima no inverno de -4°C. Precipitação anual de 197 mm.

Características do Solo: De origem aluvial. Calcários e argilosos. Limo abundante. Pouco profundo. Subsolo de pedras arredondadas e rípio. Boa drenagem. Inclinação 1,5% oeste-leste e 1% sul-norte.

Elaboração: Vindima manual pela manhã, Malbec no final de março e a Cabernet na primeira quinzena de abril – caixas de 18-20 kgs; Seleção de cachos e grãos; Rendimento de 20hl/ha; Maceração a 10-15°C por 15 dias; Inoculação de leveduras; Fermentação iniciada em pequenas cubas de inox com délestages e pigéages periódicas e finalizada em barricas novas de carvalho francês, em seguida, a malolática; Amadurecimento, após esta etapa os melhores cortes são engarrafados como Icono; Envelhecimento mínimo de 1 ano antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Cordeiro assado inteiro na brasa; Carnes bovinas em cocções lentas e ricas; Caças finalizadas com trufas; Queijos duros curados; Vinho de comtemplação.

Premiações mais Relevantes: WINE e SPIRITS: 95 PONTOS
DESCORCHADOS: 95 PONTOS

Classificação Legal:

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Luigi Bosca Icono (750ml)

Como você avalia este produto? *

Qualidade
0/5
Preço
0/5