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Las Moras Olas Sauvignon Blanc (750ml) - 2018 - 00252218

SKU - 00252218
Origem da informação:
Produtor: Finca Las Moras
Safra: 2018
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: ARGENTINA
Características: 100% Sauvignon Blanc colhidas manualmente. Seleção de grão na cantina seguido fermentação em inox com leveduras selecionadas a baixas temperaturas. Coloração palha delicada. Olfato de cítricos maduros, melão e ervas frescas. Leve, fresco, adorável equilíbrio. Casa bem com: Suflê de camarões e aspargos verdes frescos; Saltimbocca de frango; Orecchiette com brócolis, alho e bottarga; Queijos de cabra (chabichou, boursin).
Sem Estoque

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: San Juan

Composição de Castas: 100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento:

Estimativa de Guarda: 4 Anos

Temperatura de Serviço: 5-8°c

Características Climaticas: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 260mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária.

Características do Solo: De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.

Elaboração:

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas:

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

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Produto: Las Moras Olas Sauvignon Blanc (750ml)

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