Em estoque

Las Moras Barrel Select Cabernet Sauvignon 2017 (750ml) - 60255117

SKU - 60255117
Origem da informação:
Produtor: Finca Las Moras
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Cor púrpura intensa. Aromas de frutas negras e vermelhas, especiarias picantes, violeta e sutis notas de pimentão, também discretas notas de baunilha e tostados. Médio corpo, taninos sutis. Equilibrado. Boa persistência!

De De: R$80,70

Special Price Por: R$68,60

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: San Juan

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 8 meses em barricas francesas e americanas usadas.

Estimativa de Guarda: 5 anos

Temperatura de Serviço: 16°C.

Características Climaticas: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 260mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária.

Características do Solo: Em Pedernal os solos têm textura grosseira, argilo-limosos, ricos em graves com excelente drenagem.

Elaboração: Colheita manual; Desengace total e esmagamento; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas por 25 dias; Remontagens periódicas; Malolática espontânea; Estabilização, filtração, estágio em barricas e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Salame italiano picante; Steak au Poîvre; Caçarola de pequenas aves; Cordeiro refogado com legumes diversos e especiarias.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Las Moras Barrel Select Cabernet Sauvignon 2017 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Qualidade
0/5
Preço
0/5