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Kompassus Private Collection Vinhas Velhas 2015
Referência: 00198815
Um Baga grandioso, feito a partir de videiras centenárias com rendimento muito baixo, porém enorme concentração! Cor rubi retinto, borda granada. Nariz complexo, com cerejas em conserva, toques tostados da barrica (cacau), balsâmico e mineral. Impactante em boca, concentrado, sápido, com grande estrutura tânica.
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Kompassus Private Collection Vinhas Velhas 2015
Descrição do produto
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Um Baga grandioso, feito a partir de videiras centenárias com rendimento muito baixo, porém enorme concentração! Cor rubi retinto, borda granada. Nariz complexo, com cerejas em conserva, toques tostados da barrica (cacau), balsâmico e mineral. Impactante em boca, concentrado, sápido, com grande estrutura tânica.
Premiações :
94Adega
Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Lombo de javali braseado com aguardente e zimbro; costela assada em crosta de sal grosso; carnes de caça; queijos duros de longa maturação.
Temperatura de serviço
18°C, decantar previamente por 1 hora
Estimativa de guarda
15 anos