KIT HERMANN ESPUMANTES BOSSA: Contém: 06 garrafas de Espumantes Bossa - Brut n1, Demi-sec n2, Rosé n3, Moscatel n4, Brut Prosecco n5 e Bellini n6 - Você também pode nos solicitar a troca dos espumantes através do nosso WhatsApp.
Premiações :
Característica do clima: Marítimo moderado, com dias quentes e noites frescas. Precipitação média anual de 1380 mm.
Características do solo: Solos de origem granítica, levemente ácidos e com boa drenagem.
Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Versátil, acompanha muito bem canapés variados; culinária japonesa (sushi e sashimi); salada com frutos do mar; aperitivos em geral.
Temperatura de serviço
7°C
Estimativa de guarda
2 anos
Elaboração
Colheita manual, com seleção de cachos, prensagem e fermentação em inox. Tomada de espuma em autoclaves (Charmat), durante 30 dias, permanência de 20 dias sur lie, nas próprias autoclaves. Centrifugação, estabilização e engarrafamento.
Amadurecimento
20 dias sur lie, em tanques de inox
Característica do clima: Marítimo moderado, com dias quentes e noites frescas. Precipitação média anual de 1380 mm.
Características do solo: Solos de origem granítica, levemente ácidos e com boa drenagem.