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Kit 3 Garrafas Villa Cardeto Pinot Grigio (750ml) - - 001958KT

SKU - 001958KT
Origem da informação:
Produtor: Cardeto
Safra:
Classificação: Branco
Uva: 100% Pinot Grigio
País: ITALIA
Características: Cor palha com reflexos esverdeados, muito delicada. Aromas que lembram frutas de polpa branca, como pêssego, mação, melão. Vivaz acidez, agradável sensação picante na língua. Leve e refrescante.

De De: R$277,50

Special Price (PE) Por: R$185,00

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Umbria

Composição de Castas: 100% Pinot Grigio

Amadurecimento: 4 Meses Em Cubas de Inox.

Estimativa de Guarda: 3 Anos

Temperatura de Serviço: 8°c

Características Climaticas: Mediterrânico, com umidade moderada.

Características do Solo: Vulcânico e argiloso do período pliocênico.

Elaboração: Vinhas com 15 anos de idade média; Condução em Guyot; Densidade de 4.000 plantas/ha; Prensagem pneumática delicada de uvas inteiras; Decantação estática; Fermentação em inox com temperatura controlada (máximo de 15°C) por 2-3 semanas; Permanência mínima de 4 meses em garrafa antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Salada Caprese; Linguado grelhado ao molho de alcaparras; Quiche de alho poró; Tartar de atum com pistache; Spaghetti con pollo e salvia (Massa envolvida com iscas de frango salteadas no azeite e sálvia).

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Umbria I.G.P.

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Produto: Kit 3 Garrafas Villa Cardeto Pinot Grigio (750ml)

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