Feito com uvas de Watervale, no Clare Valley, de pequenas parcelas de vinhas velhas, cultivadas sem irrigação. Cor rubi mediano, brilhante. O aroma exibe morangos, cerejas e ameixas, maduros porém frescos, junto de notas de especiarias doces. Paladar rico e envolvente, amplo, balanceado pelo frescor das frutas vermelhas. Taninos finos e sedosos adicionam textura, e notas de carvalho aparecem no final de boca.