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José Maria da Fonseca Alambre 20 Anos (500ml) - 002138

SKU - 002138
Origem da informação:
Produtor: José Maria da Fonseca
Classificação: Branco Doce
Uva: 100% Moscatel de Setúbal (Vinhas de 20-80 anos)
País: Portugal
Caracteristicas Organolépticas: Cor âmbar de média intensidade. Envolvente nariz de frutos secos (avelã, figo), também funghi, café e toque balsâmico (alecrim). Absurdamente equilibrado na boca!
Preço: R$401,40
402KM

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Península de Setúbal

Composição de Castas: 100% Moscatel de Setúbal (Vinhas de 20-80 anos)

Amadurecimento: Em cascos e tonéis de madeira velha.

Estimativa de Guarda: Pronto para consumo. Após aberto, bem ac

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Setúbal tem um clima misto, subtropical e mediterrânico, com fracas amplitudes térmicas. Insolação anual: 2.200 horas. Pluviometria anual: 500-700 mm.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Elaboração: Vindima. Desengace e fermentação. Interrupção do processo por adição de aguardente vínica. Maceração pelicular por 5 meses. Amadurecimento. Corte de 19 safras.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Doçaria portuguesa: Pastel de Belém, travesseiro de Sintra, queijada de leite, etc. Platô de queijos curados, frutos secos e compotas variadas. Como companheiro de reflexão!

Premiações mais Relevantes: REVISTA DE VINHOS: 18,5 pontos
JANCIS ROBINSON: 17,5 de 20 pontos
WINE ENTHUSIAST: 94 pontos
EXPOVINIS 2015: Eleito o melhor vinho da Expovinis 2015

Classificação Legal: Moscatel de Setúbal D.O.C.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra NV
composicao_casta 100% Moscatel de Setúbal (Vinhas de 20-80 anos)
composicao_fruta Não
amadurecimento Em cascos e tonéis de madeira velha.
temperatura_servico 16°C
premiacao_relevante REVISTA DE VINHOS: 18,5 pontos JANCIS ROBINSON: 17,5 de 20 pontos WINE ENTHUSIAST: 94 pontos EXPOVINIS 2015: Eleito o melhor vinho da Expovinis 2015
corpo Robusto
caracteristica_climatica Setúbal tem um clima misto, subtropical e mediterrânico, com fracas amplitudes térmicas. Insolação anual: 2.200 horas. Pluviometria anual: 500-700 mm.
nome_comercial_vinho José Maria da Fonseca Alambre 20 Anos (500ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Branco Doce
Região Península de Setúbal
Produtores José Maria da Fonseca
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Argilo-calcários.
elaboracao Vindima. Desengace e fermentação. Interrupção do processo por adição de aguardente vínica. Maceração pelicular por 5 meses. Amadurecimento. Corte de 19 safras.
caracteristicas_organolep Cor âmbar de média intensidade. Envolvente nariz de frutos secos (avelã, figo), também funghi, café e toque balsâmico (alecrim). Absurdamente equilibrado na boca!
País Portugal
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva N/A
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Alambre 20 Anos 500ml (JMF)
nome_compacto Alambre 20 Anos 500ml
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Moscatel de Setúbal D.O.C.
diretrizes_enogastronomica Doçaria portuguesa: Pastel de Belém, travesseiro de Sintra, queijada de leite, etc. Platô de queijos curados, frutos secos e compotas variadas. Como companheiro de reflexão!
estimativa_guarda Pronto para consumo. Após aberto, bem ac
nome_comercial Não
detalhamento_regiao Península de Setúbal - Vila Nogueira de Azeitão.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: José Maria da Fonseca Alambre 20 Anos (500ml)

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