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Hermann Espumante Nature Lírica Crua

Referência: 009030
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Grande símbolo da enologia brasileira, o Lírica Crua foi o primeiro espumante no seu estilo a ganhar os grandes mercados. Seu visual chama atenção com a típica turbidez e bolhas muito finas. Aromas focados na fruta cítrica, pêra, maçã, pão tostado e fermento. Na boca exibe um conjunto seco, austero, com bela cremosidade e longo final.
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Hermann Espumante Nature Lírica Crua

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Descrição do produto

Descrição do produto

Grande símbolo da enologia brasileira, o Lírica Crua foi o primeiro espumante no seu estilo a ganhar os grandes mercados. Seu visual chama atenção com a típica turbidez e bolhas muito finas. Aromas focados na fruta cítrica, pêra, maçã, pão tostado e fermento. Na boca exibe um conjunto seco, austero, com bela cremosidade e longo final.

Premiações :

93Descorchados

Dicas para aproveitar o máximo este vinho:

Harmonização

Excelente como aperitivo; canapés à base de pescados; tempurá de frutos do mar; truta assada ao forno; escalope suíno com creme de cogumelos.

Temperatura de serviço

8°C, girar delicadamente a garrafa antes

Estimativa de guarda

8 anos

Mais sobre o processo de produção deste vinho:

Elaboração

Colheita manual com seleção de cachos. Prensagem pneumática e fermentação do vinho base em inox, a 15°C. Corte, adição do licor de dosagem, engarrafamento. Tomada de espuma, envelhecimento sur lie por 12 meses, rotulagem. Não passa por remuage ou dégorgement, e não leva licor de expedição.

Amadurecimento

12 meses sur lie