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Hermann Dönnhoff Riesling Auslese Niederhäuser Hermannshöhle 2011 (375ml) - 00104411

SKU - 00104411
Origem da informação:
Produtor: Hermann Dönnhoff
Classificação: Branco
Uva: 100% Riesling
País: Alemanha
Caracteristicas Organolépticas: Coloração dourada cristalina. Pureza e definição no olfato de cítricos cristalizados, pêssegos maduros, mel e impressões defumadas. O impacto em boca é oleoso, marcado por notável mineralidade, doce mas com a acidez firme para equilibrar o majestoso conjunto.

De De: R$481,30

Special Price Por: R$336,91

337KM

Detalhes

Riesling Niederhauser Auslese 375ml (H. Donnhoff) 2011

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Nahe

Composição de Castas: 100% Riesling

Amadurecimento: Em tanques de inox sobre as lias finas.

Estimativa de Guarda: 40 anos +

Temperatura de Serviço: 10°C

Características Climaticas: Clima temperado influenciado pelo rio Nahe e com ótimo índice de insolação. As temperaturas máximas são moderadas na parte central pela floresta de Soonwald (uma das mais extensas da Alemanha) e pela cadeia montanhosa de Hunsrück a sudoeste, que protege as vinhas da ação de ventos e chuvas excessivas.

Características do Solo: Solo de pura ardósia.

Elaboração: Colheita das uvas no ponto ótimo de maturidade. Vinhedos trabalhados com moderados rendimentos de 55 hl/ha. Fermentação lenta em tradicionais tóneis de carvalho (1.200L) e em tanques de inox sob temperatura controlada. Após este processo o vinho permanece sobre as lias até o engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas:

Premiações mais Relevantes: PARKER: 93 Pontos
JANCIS ROBINSON: 17,5 em 20

Classificação Legal: Prädikatswein (Ex-QmP)- Auslese - Vinícola pertecente ao VDP, grupo dos 200 melhores produtores do país.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2011
composicao_casta 100% Riesling
composicao_fruta Não
amadurecimento Em tanques de inox sobre as lias finas.
temperatura_servico 10°C
premiacao_relevante PARKER: 93 Pontos JANCIS ROBINSON: 17,5 em 20
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima temperado influenciado pelo rio Nahe e com ótimo índice de insolação. As temperaturas máximas são moderadas na parte central pela floresta de Soonwald (uma das mais extensas da Alemanha) e pela cadeia montanhosa de Hunsrück a sudoeste, que protege as vinhas da ação de ventos e chuvas excessivas.
nome_comercial_vinho Hermann Dönnhoff Riesling Auslese Niederhäuser Hermannshöhle 2011 (375ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Nahe
Produtores Hermann Dönnhoff
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solo de pura ardósia.
elaboracao Colheita das uvas no ponto ótimo de maturidade. Vinhedos trabalhados com moderados rendimentos de 55 hl/ha. Fermentação lenta em tradicionais tóneis de carvalho (1.200L) e em tanques de inox sob temperatura controlada. Após este processo o vinho permanece sobre as lias até o engarrafamento.
caracteristicas_organolep Coloração dourada cristalina. Pureza e definição no olfato de cítricos cristalizados, pêssegos maduros, mel e impressões defumadas. O impacto em boca é oleoso, marcado por notável mineralidade, doce mas com a acidez firme para equilibrar o majestoso conjunto.
País Alemanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Riesling
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Riesling Niederhauser Auslese 375ml (H. Donnhoff) 2011
nome_compacto Niederhauser Auslese 375ml 2011
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Prädikatswein (Ex-QmP)- Auslese - Vinícola pertecente ao VDP, grupo dos 200 melhores produtores do país.
diretrizes_enogastronomica Não
estimativa_guarda 40 anos +
nome_comercial Riesling Niederhauser Auslese 375ml (H. Donnhoff) 2011
detalhamento_regiao Nahe - Oberhausen - Vinhedo específico "Niederhäuser Hermannshöhle"
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Hermann Dönnhoff Riesling Auslese Niederhäuser Hermannshöhle 2011 (375ml)

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