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Grans-Fassian Riesling QbA 2014 (750ml) - 00102914

SKU - 00102914
Origem da informação:
Produtor: Grans-Fassian
Classificação: Branco
Uva: 100% Riesling.
País: Alemanha
Caracteristicas Organolépticas: Amarelo palha, cristalino. Os aromas de pêssego, nectarina, íris e maçã se apresentam ao nariz sobre um fundo mineral. Excelente harmonia entre o frescor entusiasmante e a suavidade frutada, num contexto leve e elegante.
Preço: R$230,40
231KM

Detalhes

Riesling QbA (G. Fassian) 2014

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Mosel

Composição de Castas: 100% Riesling.

Amadurecimento: 2 meses sobre as lias em tanques de inox.

Estimativa de Guarda: 10 anos.

Temperatura de Serviço: 10°C.

Características Climaticas: Clima temperado com condições extremas e instáveis de temperatura. Cortado pelo paralelo 50º, a exposição dos vinhedos e a proximidade ao rio são fundamentais para o amadurecimento das uvas. Média de temperatura no mês de julho (o mais quente) é de 18ºC.

Características do Solo: Solo de xisto devoniano da era paleozóica.

Elaboração: Colheita no início de outubro. Vinhedos trabalhados com baixa produtividade de 65hl/ha. Fermentação lenta em tanques de inox com temperaturas controladas entre 12 e 15ºC, por até 8 semanas.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Sushi e sashimi; salada de frango marinado com gengibre e óleo de gergelim torrado; sopa de crustáceos e frutos do mar; truite au Riesling, truta pochée no court-bouillon ao molho cremoso de vinho Riesling e gratin de batatas.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete); vinícola pertencente ao VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), que reúne os 200 melhores produtores

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2014
composicao_casta 100% Riesling.
composicao_fruta Não
amadurecimento 2 meses sobre as lias em tanques de inox.
temperatura_servico 10°C.
premiacao_relevante Não
corpo Leve
caracteristica_climatica Clima temperado com condições extremas e instáveis de temperatura. Cortado pelo paralelo 50º, a exposição dos vinhedos e a proximidade ao rio são fundamentais para o amadurecimento das uvas. Média de temperatura no mês de julho (o mais quente) é de 18ºC.
nome_comercial_vinho Grans-Fassian Riesling QbA 2014 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Branco
Região Mosel
Produtores Grans-Fassian
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solo de xisto devoniano da era paleozóica.
elaboracao Colheita no início de outubro. Vinhedos trabalhados com baixa produtividade de 65hl/ha. Fermentação lenta em tanques de inox com temperaturas controladas entre 12 e 15ºC, por até 8 semanas.
caracteristicas_organolep Amarelo palha, cristalino. Os aromas de pêssego, nectarina, íris e maçã se apresentam ao nariz sobre um fundo mineral. Excelente harmonia entre o frescor entusiasmante e a suavidade frutada, num contexto leve e elegante.
País Alemanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Riesling
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Riesling QbA (G. Fassian) 2014
nome_compacto Riesling QbA G. Fassian 2014
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete); vinícola pertencente ao VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), que reúne os 200 melhores produtores
diretrizes_enogastronomica Sushi e sashimi; salada de frango marinado com gengibre e óleo de gergelim torrado; sopa de crustáceos e frutos do mar; truite au Riesling, truta pochée no court-bouillon ao molho cremoso de vinho Riesling e gratin de batatas.
estimativa_guarda 10 anos.
nome_comercial Riesling QbA (G. Fassian) 2014
detalhamento_regiao Mosel - Mittelmosel - Vinhedos entre Piesport e Leiwen com forte inclinação, exposição sudeste.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Grans-Fassian Riesling QbA 2014 (750ml)

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