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Glen Carlou Haven Chardonnay (750ml) - 2019 - 60238219

SKU - 60238219
Origem da informação:
Produtor: Glen Carlou
Safra: 2019
Classificação: Branco
Uva: 100% Chardonnay
País: AFRICA DO SUL
Características: Coloração dourada e brilhante. Nariz de maçã e pera maduras, além de figos assados. Vinho de grande riqueza olfativa. Na boca é de corpo médio, macio. Retrogosto duradouro de cítricos maduros. Fino. Equilibrado.

De De: R$130,50

Special Price (PE) Por: R$110,92

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Paarl e Coastal Region

Composição de Castas: 100% Chardonnay

Amadurecimento: 6 Meses Em Tanques de Aço Em Contato Com as Borras (sur Lie).

Estimativa de Guarda: 4 Anos.

Temperatura de Serviço: 10ºc

Características Climaticas: Vindima manual. Rigorosa seleção de cachos, Desengace. Fermentação em tanques de inox por duas semanas. Amadurecimento em inox, filtragem e engarrafamento.

Características do Solo: Granito decomposto, com presença de quartzo.

Elaboração: Vindima manual. Rigorosa seleção de cachos, Desengace. Fermentação em tanques de inox por duas semanas. Amadurecimento em inox, filtragem e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Moqueca capixaba; queijos como brie, camembert; Ceviche de frutos do mar; Spaghetti a carbonara; Salada caprese.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Wine of Origin Coastal Region

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Produto: Glen Carlou Haven Chardonnay (750ml)

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