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Falua Conde de Vimioso Branco 2019 (750ml) - 60179919

SKU - 60179919
Origem da informação:
Produtor: Falua - Conde de Vimioso
Classificação: Branco
Uva: ARINTO E FERNÃO PIRES
País: PORTUGAL
Características: Cor palha com tons esverdeados. Delicado nariz de frutos tropicais, cítricos e rosa. O passo na boca é leve, contagiante pela deliciosa acidez.
Preço: R$99,40

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Ribatejo - Almeirim

Composição de Castas: ARINTO E FERNÃO PIRES

Amadurecimento: EM CUBAS DE INOX.

Estimativa de Guarda: 4 ANOS

Temperatura de Serviço: 10°C.

Características Climaticas: Mediterrânico com alguma continentalidade, sobretudo durante o verão. Sofre ainda o efeito moderador do rio Tejo. Com índice pluviométrico de 700-1.000mm anuais.

Características do Solo: Franco-limosos.

Elaboração: Vindima manual. Desengaço total. Maceração a frio. Prensagem pneumática. Decantação estática. Fermentação a 16°C.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Carpaccio de robalo, temperado com azeite e pimenta rosa moída. Sopa marinha, com batata, aromas e trilha. Camarões salteados na manteiga de manjericão.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: VINHO REGIONAL TEJO

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Produto: Falua Conde de Vimioso Branco 2019 (750ml)

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