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Domaine Paul Mas Claude Val Rosé 2018 (750ml) - 60155018

SKU - 60155018
Origem da informação:
Produtor: Domaine Paul Mas
Classificação: Rosé
Uva: 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rosada delicada e brilhante. Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Na boca muito leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.
Preço: R$79,40

Detalhes

Claude Val Rose (Paul Mas) 2018

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Languedoc-Roussillon

Composição de Castas: 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah

Amadurecimento: 40 dias em cubas de cimento sobre as lias.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 12°C

Características Climaticas: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.

Características do Solo: Solos argilo-calcários do Quaternário.

Elaboração: Colheita mecanizada durante a noite; Rendimento de 70 hl/ha; Desengace total; Vinificação separada para cada variedade; Prensagem pneumática; Fermentação a 17°C em tanques de inox por 2 semanas, com inoculação de leveduras selecionadas. Breve estágio sobre as lias.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Paella com frutos do mar; Filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões rosa; Ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos ao "jus de mer".

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D'Oc

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2018
composicao_casta 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Syrah
composicao_fruta Não
amadurecimento 40 dias em cubas de cimento sobre as lias.
temperatura_servico 12°C
premiacao_relevante Não
corpo De Corpo
caracteristica_climatica Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.
nome_comercial_vinho Domaine Paul Mas Claude Val Rosé 2018 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Sem Madeira
acidez Moderadamente Fresco
tanico Sem Tânico
estado_evolucao Beber
estado_evolucao N/A
classif Rosé
Região Languedoc-Roussillon
Produtores Domaine Paul Mas
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos argilo-calcários do Quaternário.
elaboracao Colheita mecanizada durante a noite; Rendimento de 70 hl/ha; Desengace total; Vinificação separada para cada variedade; Prensagem pneumática; Fermentação a 17°C em tanques de inox por 2 semanas, com inoculação de leveduras selecionadas. Breve estágio sobre as lias.
caracteristicas_organolep Coloração rosada delicada e brilhante. Focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais. Na boca muito leve, de acidez frutada, final limpo e suculento.
País França
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Cinsault, Grenache (Garnacha), Syrah, Shiraz
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Claude Val Rose (Paul Mas) 2018
nome_compacto Claude Val Rose 2018
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal I.G.P. (Indication Géographique Protégée) Pays D'Oc
diretrizes_enogastronomica Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Paella com frutos do mar; Filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões rosa; Ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos ao "jus de mer".
estimativa_guarda 4 anos
nome_comercial Claude Val Rose (Paul Mas) 2018
detalhamento_regiao Languedoc - Seleção de vinhedos nas comunas de Pézénas e Limoux.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Domaine Paul Mas Claude Val Rosé 2018 (750ml)

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