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Domaine des Crès Ricards Stécia 2016 (750ml) - 00246316
Origem da informação:
Classificação: Tinto
Uva: 60% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan
País: França
Detalhes
Corpo: De Corpo
Tânicos: Moderadamente Tânico
Acidez: Moderadamente Fresco
Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)
Região: Languedoc-Roussillon
Composição de Castas: 60% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan
Amadurecimento: 45% do vinho estagiou por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Estimativa de Guarda: 8 anos
Temperatura de Serviço: 18°C
Características Climaticas: Severa continentalidade; Invernos rigorosos; verões calorosos e secos; Difere muito das outras localidades na apelação; O mar Mediterrâneo está a 30 km.
Características do Solo: Rochas argilo-calcárias do Quaternário, com presença de graves e seixos em algumas partes.
Elaboração: Rigorosa seleção de uvas. Fermentação tradicional para a grenache com várias remontagens diárias, maceração pós fermentativa de 3 semanas em média. Maceração carbônica para a Syrah e Carignan com cachos inteiros por 15-18 dias. Maceração pós-fermentativa longa a baixas temperaturas. Malolática. Amadurecimento. Engarrafamento.
Fechamento com Tampa de Rosca: N
Diretrizes Enogastronômicas: Excelente com caças; Estufados do sul da França e Provença; Seleção de queijos duros bem afinados.
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal: Terrasses du Larzac AOP
Ficha Técnica
Informação Adicional
| tipo_bebida | Vinho |
|---|---|
| safra | 2016 |
| composicao_casta | 60% Syrah, 25% Grenache, 15% Carignan |
| composicao_fruta | Não |
| amadurecimento | 45% do vinho estagiou por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
| temperatura_servico | 18°C |
| premiacao_relevante | Não |
| corpo | De Corpo |
| caracteristica_climatica | Severa continentalidade; Invernos rigorosos; verões calorosos e secos; Difere muito das outras localidades na apelação; O mar Mediterrâneo está a 30 km. |
| nome_comercial_vinho | Domaine des Crès Ricards Stécia 2016 (750ml) |
| 0Produtor | N/A |
| descricao_site | N/A |
| madeira | Com Madeira (a partir de 06 meses) |
| acidez | Moderadamente Fresco |
| tanico | Moderadamente Tânico |
| estado_evolucao | Beber ou Guardar |
| estado_evolucao | N/A |
| classif | Tinto |
| Região | Languedoc-Roussillon |
| Produtores | Domaine Paul Mas |
| Tipo | Vinhos |
| descricao_site_completa | N/A |
| caracteristica_solo | Rochas argilo-calcárias do Quaternário, com presença de graves e seixos em algumas partes. |
| elaboracao | Rigorosa seleção de uvas. Fermentação tradicional para a grenache com várias remontagens diárias, maceração pós fermentativa de 3 semanas em média. Maceração carbônica para a Syrah e Carignan com cachos inteiros por 15-18 dias. Maceração pós-fermentativa longa a baixas temperaturas. Malolática. Amadurecimento. Engarrafamento. |
| caracteristicas_organolep | Lindo vermelho granada. Explosivo ao nariz com frutas negras e vermelhas (amora, ameixa, cereja preta e groselha), minerais (grafite), balsâmicos, sutil defumado e baunilha. Excelente conjunto na boca, taninos firmes e refinados, encorpado. Persistente. Conjunto muito prazeroso. |
| País | França |
| harmonizacao_charuto | Não |
| fruta | N/A |
| uva | Carignan (Cariñena ou Mazuelo), Grenache (Garnacha), Syrah, Shiraz |
| grupo | Bebidas Importadas |
| aplicacao | Não |
| nome | Cres Ricards Stecia (Paul Mas) 2016 |
| nome_compacto | Cres Ricards Stecia 2016 |
| fechamento_tampa_rosca | N |
| classificacao_legal | Terrasses du Larzac AOP |
| diretrizes_enogastronomica | Excelente com caças; Estufados do sul da França e Provença; Seleção de queijos duros bem afinados. |
| estimativa_guarda | 8 anos |
| nome_comercial | Cres Ricards Stecia (Paul Mas) 2016 |
| detalhamento_regiao | Languedoc - Coteaux du Languedoc - Ceyras. |
| Sobre o produtor | N/A |
| Leve / Intenso | N/A |
| Seco / Doce | N/A |
| Macio / Ácido | N/A |
| Suave / Tânico | N/A |
| Plano (Wine Club) | N/A |