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Domaine Crès Ricards Cabernet Sauvignon 2016 (750ml) - 00246416

SKU - 00246416
Origem da informação:
Produtor: Domaine Paul Mas
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi brilhante. Nariz de frutas maduras (ameixa, cereja e groselha), pimenta preta e sutil baunilha. Excelente conjunto na boca, taninos refinados, corpo médio. Final que remete a fruta madura e flores. Conjunto muito prazenteiro.

De De: R$124,30

Special Price Por: R$80,80

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Languedoc-Roussillon

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 20% do vinho estagiou por 5 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estimativa de Guarda: 5 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: Severa continentalidade; Invernos rigorosos; verões calorosos e secos; Difere muito das outras localidades na apelação; O mar Mediterrâneo está a 30 km.

Características do Solo: Rochas argilo-calcárias do Quaternário, com presença de graves e seixos em algumas partes.

Elaboração: Rigorosa seleção de uvas. Esmagamento e maceração pré-fermentativa a frio por 17 dias seguida de fermentação tradicional com várias remontagens diárias. Malolática. Amadurecimento. Engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Paleta de cordeiro marinada com azeite e ervas, assada na brasa. Churrasco. Coxa de pato confitada.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vin de Pays d'Oc (IGP)

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Produto: Domaine Crès Ricards Cabernet Sauvignon 2016 (750ml)

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