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De Martino Gallardia Cinsault 2017 (750ml) - 00206717

SKU - 00206717
Origem da informação:
Produtor: De Martino
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cinsault
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Coloração violácea com bela transparência. Todo em frescor de fruta vermelha (framboesa, cereja). Muito leve de corpo, a deliciosa acidez é que manda no conjunto; todo para desfrute em jovem!
Preço: R$116,50

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Maipo

Composição de Castas: 100% Cinsault

Amadurecimento: 7 meses em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 3 anos

Temperatura de Serviço: 15°C

Características Climaticas: Clima fresco; forte influência do Oceano Pacífico.

Características do Solo: Solos graníticos.

Elaboração: Manejo biológico; Vinhas com mais de 30 anos; Condução en vaso, pé franco; Não há irrigação; Vindima manual; Desengace e fermentação espontânea com grãos inteiros; Baixa inoculação de SO2; Tempo total de maceração de 40 dias; Permanência nos tanques até o engarrafamento.'

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Maravilhoso curinga à mesa: Para beber com pescados; Aves delicadas: frango, peru; Sanduíche com pernil de porco, mostarda e tomates maduros; Cozinha chinesa de carne vermelha; Hambúrguer; Um tinto para aperitivar no churrasco com linguiças, asa de frango, etc.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Secano Interior/ Coelemu D.O.

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Produto: De Martino Gallardia Cinsault 2017 (750ml)

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