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Dicas para aproveitar o máximo este vinho
Harmonização
Lombo suíno recheado com linguiça e pimentões vermelhos grelhados; peito de pato mal-passado servido com redução de cassis; risotto de açafrão com ragu de cordeiro.
Temperatura de serviço
Servir a 17°C, decantar previamente por uma hora.
Estimativa de guarda
15 anos