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Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels 2010 (750ml) - 00116410

SKU - 00116410
Origem da informação:
Produtor: Craggy Range
Classificação: Tinto
Uva: 64% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec
País: Nova Zelândia
Caracteristicas Organolépticas: Rubi concentrado. Pleno de caráter no nariz, com frutas negras maduras, cedro, especiarias doces e pedras trituradas. Cativante proporção gustativa que compreende taninos firmes, impressivo frescor, numa elegante textura. Longo final.
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Detalhes

Te Kahu (Craggy Range) 2010

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Island North and Island South

Composição de Castas: 64% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, 49% novas.

Estimativa de Guarda: 10 anos +

Temperatura de Serviço: 18° GL

Características Climaticas: Clima marítimo influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. Os outonos e as primaveras são amenos e ensolarados. E os verões temperados pela fria brisa que sopra do mar. A amplitude térmica durante a fase de amadurecimento, pode chegar facilmente aos 30°C diários.

Características do Solo: Os vinhedos cultivados na região de Gimblett Gravels estão sobre o antigo leito do rio Ngaruroro. O solo é composto por 80% de pedras cinzentas na superfície, seccionadas por camadas de areia e silte no subsolo, com 40m de profundidade, baixa fertilidade e ótima drenagem.

Elaboração: A colheita das uvas é realizada estritamente de forma manual. Desengace total. Rendimento final de 41 hl/ha. Fermentação em tanques de inox com inoculação de leveduras selecionadas. Clarificação e leve filtração. Engarrafado em Fevereiro de 2010.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Lombinho de cordeiro marinado com especiarias e assado na brasa; Tournedo mal passado recheado com sauté de cogumelos; Caçarola de perdiz.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2010
composicao_casta 64% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec
composicao_fruta Não
amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês, 49% novas.
temperatura_servico 18° GL
premiacao_relevante
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima marítimo influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. Os outonos e as primaveras são amenos e ensolarados. E os verões temperados pela fria brisa que sopra do mar. A amplitude térmica durante a fase de amadurecimento, pode chegar facilmente aos 30°C diários.
nome_comercial_vinho Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels 2010 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Island North and Island South
Produtores Craggy Range
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Os vinhedos cultivados na região de Gimblett Gravels estão sobre o antigo leito do rio Ngaruroro. O solo é composto por 80% de pedras cinzentas na superfície, seccionadas por camadas de areia e silte no subsolo, com 40m de profundidade, baixa fertilidade e ótima drenagem.
elaboracao A colheita das uvas é realizada estritamente de forma manual. Desengace total. Rendimento final de 41 hl/ha. Fermentação em tanques de inox com inoculação de leveduras selecionadas. Clarificação e leve filtração. Engarrafado em Fevereiro de 2010.
caracteristicas_organolep Rubi concentrado. Pleno de caráter no nariz, com frutas negras maduras, cedro, especiarias doces e pedras trituradas. Cativante proporção gustativa que compreende taninos firmes, impressivo frescor, numa elegante textura. Longo final.
País Nova Zelândia
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Te Kahu (Craggy Range) 2010
nome_compacto Te Kahu 2010
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Lombinho de cordeiro marinado com especiarias e assado na brasa; Tournedo mal passado recheado com sauté de cogumelos; Caçarola de perdiz.
estimativa_guarda 10 anos +
nome_comercial Te Kahu (Craggy Range) 2010
detalhamento_regiao Hawke's Bay - Vinhedo específico Gimblett Gravels
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels 2010 (750ml)

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