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Craggy Range Le Sol 2013 (750ml) - 00116713

SKU - 00116713
Origem da informação:
Produtor: Craggy Range
Classificação: Tinto
Uva: 100% Syrah
País: Nova Zelândia
Caracteristicas Organolépticas: InteIntensa coloração rubi com halo violáceo. Redolente, com frutas negras maduras, caixa de especiarias, tomilho e mineral (cascalho). Abre-se em complexas camadas gustativas, sempre marcadas pela finura dos taninos e confidencial frescor. Interminável persistência.
Preço: R$807,20
808KM

Detalhes

Le Sol Syrah (Craggy Range) 2013

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Island North and Island South

Composição de Castas: 100% Syrah

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, 32% novas.

Estimativa de Guarda: 20 anos

Temperatura de Serviço: 18°C. Prévia decantação recomendada.

Características Climaticas: Clima marítimo, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. Os outonos e as primaveras são amenos e ensolarados. E os verões, temperados pela fria brisa que sopra do mar. A amplitude térmica durante a fase de amadurecimento, pode chegar facilmente aos 30°C diários.

Características do Solo: Os vinhedos cultivados na região de Gimblett Gravels, estão sobre o antigo leito do rio Ngaruroro. O solo é composto por 80% de pedras cinzentas na superfície, seccionados por camadas de areia e silte no subsolo, com 40m de profundidade, baixa fertilidade e ótima drenagem.

Elaboração: A colheita das uvas é realizada estritamente de forma manual. Desengace total. Rendimento de 39 hl/ha. Fermentação em grandes tanques de madeira com inoculação de leveduras selecionadas. Após o término do processo, trasfega-se o vinho para o amadurecimento em barricas francesas. Não houve clarificação, apenas uma leve filtração.

Fechamento com Tampa de Rosca: S

Diretrizes Enogastronômicas: Caça de pêlo em cocções lentas; Tournedo de avestruz grelhado mal passado, servido com sua deglaçagem de vinho tinto e geléia de cassis; Steak au poîvre; Costeleta de javali glaçada ao molho oriental; Queijos duros afinados.

Premiações mais Relevantes: JANCIS ROBINSON: 17 Pontos em 20
DECANTER MAGAZINE: 98 Pontos (19,5 em 20)

Classificação Legal:

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2013
composicao_casta 100% Syrah
composicao_fruta Não
amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês, 32% novas.
temperatura_servico 18°C. Prévia decantação recomendada.
premiacao_relevante JANCIS ROBINSON: 17 Pontos em 20 DECANTER MAGAZINE: 98 Pontos (19,5 em 20)
corpo Robusto
caracteristica_climatica Clima marítimo, influenciado pela proximidade do Oceano Pacífico. Os outonos e as primaveras são amenos e ensolarados. E os verões, temperados pela fria brisa que sopra do mar. A amplitude térmica durante a fase de amadurecimento, pode chegar facilmente aos 30°C diários.
nome_comercial_vinho Craggy Range Le Sol 2013 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Island North and Island South
Produtores Craggy Range
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Os vinhedos cultivados na região de Gimblett Gravels, estão sobre o antigo leito do rio Ngaruroro. O solo é composto por 80% de pedras cinzentas na superfície, seccionados por camadas de areia e silte no subsolo, com 40m de profundidade, baixa fertilidade e ótima drenagem.
elaboracao A colheita das uvas é realizada estritamente de forma manual. Desengace total. Rendimento de 39 hl/ha. Fermentação em grandes tanques de madeira com inoculação de leveduras selecionadas. Após o término do processo, trasfega-se o vinho para o amadurecimento em barricas francesas. Não houve clarificação, apenas uma leve filtração.
caracteristicas_organolep InteIntensa coloração rubi com halo violáceo. Redolente, com frutas negras maduras, caixa de especiarias, tomilho e mineral (cascalho). Abre-se em complexas camadas gustativas, sempre marcadas pela finura dos taninos e confidencial frescor. Interminável persistência.
País Nova Zelândia
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Syrah, Shiraz
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Le Sol Syrah (Craggy Range) 2013
nome_compacto Le Sol Syrah 2013
fechamento_tampa_rosca S
classificacao_legal Não
diretrizes_enogastronomica Caça de pêlo em cocções lentas; Tournedo de avestruz grelhado mal passado, servido com sua deglaçagem de vinho tinto e geléia de cassis; Steak au poîvre; Costeleta de javali glaçada ao molho oriental; Queijos duros afinados.
estimativa_guarda 20 anos
nome_comercial Le Sol Syrah (Craggy Range) 2013
detalhamento_regiao Hawke's Bay - Vinhedo específico Gimblett Gravels.
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Craggy Range Le Sol 2013 (750ml)

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