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Villard Chardonnay Reserve Expresión 2016 (750ml) - 00004816

SKU - 00004816
Origem da informação:
Produtor: Villard
Classificação: Branco
Uva: 100% Chardonnay
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Cor dourada delicada, ligeiros tons esverdeados. Muito puro com aroma cítrico (abacaxi), tropical (maracujá), pêssego, flor de acácia e sutil caramelo. Refrescante na boca, boa textura. Final suculento e mineral.
Preço: R$126,80
127KM

Detalhes

Chardonnay Expresion Reserva (Villard) 2016

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Casablanca e Maipo

Composição de Castas: 100% Chardonnay

Amadurecimento: 7 meses em hogsheads (barricas de 250 litros) de carvalho francês para 20% do vinho.

Estimativa de Guarda: 5 anos.

Temperatura de Serviço: 10-12°C

Características Climaticas: Clima frio, com manifestação de névoas do começo da manhã até próximo do meio dia. Grande amplitude térmica para ótima maturação dos frutos. Influência dos ventos costeiros que auxiliam na fixação da acidez.

Características do Solo: Arenosos e argilosos.

Elaboração: Vindima manual. Prensagem de cachos inteiros. Débourbage por 24 horas. Fermentação com leveduras selecionadas por 20 dias em tanques de aço inox a 13-16°C. Malolática para 3% do vinho. Limpeza por decantação, sulfitagem, corte de lotes. Estabilização, filtração e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Tempurá de legumes e frutos do mar. Truta grelhada. Vol-au-vent ao creme de pistaches. Galinha caipira assada, servida com legumes salteados na manteiga.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Valle de Casablanca D.O.

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2016
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 100% Chardonnay
composicao_fruta Não
amadurecimento 7 meses em hogsheads (barricas de 250 litros) de carvalho francês para 20% do vinho.
Região Casablanca e Maipo
nome_comercial_vinho Villard Chardonnay Reserve Expresión 2016 (750ml)
estado_evolucao Beber
tanico Sem Tânico
corpo De Corpo
descricao_site_completa N/A
acidez Moderadamente Fresco
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
classif Branco
caracteristica_solo Arenosos e argilosos.
nome Chardonnay Expresion Reserva (Villard) 2016
nome_compacto Chard. Res. Expresion 2016
nome_comercial Chardonnay Expresion Reserva (Villard) 2016
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Chardonnay
detalhamento_regiao Vale de Casablanca - Vinhedos localizados em Tapihue e Ovalle.
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Vindima manual. Prensagem de cachos inteiros. Débourbage por 24 horas. Fermentação com leveduras selecionadas por 20 dias em tanques de aço inox a 13-16°C. Malolática para 3% do vinho. Limpeza por decantação, sulfitagem, corte de lotes. Estabilização, filtração e engarrafamento.
País Chile
caracteristica_climatica Clima frio, com manifestação de névoas do começo da manhã até próximo do meio dia. Grande amplitude térmica para ótima maturação dos frutos. Influência dos ventos costeiros que auxiliam na fixação da acidez.
caracteristicas_organolep Cor dourada delicada, ligeiros tons esverdeados. Muito puro com aroma cítrico (abacaxi), tropical (maracujá), pêssego, flor de acácia e sutil caramelo. Refrescante na boca, boa textura. Final suculento e mineral.
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 5 anos.
diretrizes_enogastronomica Tempurá de legumes e frutos do mar. Truta grelhada. Vol-au-vent ao creme de pistaches. Galinha caipira assada, servida com legumes salteados na manteiga.
classificacao_legal Valle de Casablanca D.O.
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 10-12°C
Tipo Vinhos
Produtores Villard
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Villard Chardonnay Reserve Expresión 2016 (750ml)

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