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Bouza Tannat A8 Parcela Única 2016 (750ml) - 00030616

SKU - 00030616
Origem da informação:
Produtor: Bouza
Classificação: Tinto
Uva: 100% Tannat.
País: Uruguai
Caracteristicas Organolépticas: Púrpura intransponível, viscoso. Mostra muita definição no olfato rico de frutas negras maduras, couro, cedro e especiarias tostadas. Força monumental em boca, mas mantendo elegante frescor e taninos que antecipam uma longa vida em garrafa.
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Detalhes

Tannat Parcela 8 (Bodega Bouza) 2016

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Montevideo

Composição de Castas: 100% Tannat.

Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Estimativa de Guarda: 10 anos +

Temperatura de Serviço: 18°C

Características Climaticas: Estações bem definidas: verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Forte influência do Oceano Atlântico e do Rio de la Plata, que mitigam as altas temperaturas de verão (máximo de 35°C).

Características do Solo: Solos limosos e argilosos, com alta percentagem de calcário. A topografia é suavemente ondulada, e a drenagem natural é eficiente. O vinhedo A6 tem aos pés das videiras uma faixa de cascalho cor de rosa que reflete o grau de luz ideal para um perfeito amadurecimento das uvas.

Elaboração: Videiras conduzidas em espaldeira. Uvas colhidas manualmente no ponto ótimo de maturidade. Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação controlada a 26°C em tonéis de carvalho francês (50%) e inox (50%), maceração com duas remontagens diárias e pós-maceração com uma remontagem diária, num total de 12 dias. Trasfega para barricas novas de carvalho francês, onde ocorre o amadurecimento. Engarrafado sem filtração.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Rabada, ossobuco, cassoulet, costela assada e ensopada, javali e lebre em úmido.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: V.C.P.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2016
composicao_casta 100% Tannat.
composicao_fruta Não
amadurecimento 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
temperatura_servico 18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Estações bem definidas: verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Forte influência do Oceano Atlântico e do Rio de la Plata, que mitigam as altas temperaturas de verão (máximo de 35°C).
nome_comercial_vinho Bouza Tannat A8 Parcela Única 2016 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Montevideo
Produtores Bouza
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Solos limosos e argilosos, com alta percentagem de calcário. A topografia é suavemente ondulada, e a drenagem natural é eficiente. O vinhedo A6 tem aos pés das videiras uma faixa de cascalho cor de rosa que reflete o grau de luz ideal para um perfeito amadurecimento das uvas.
elaboracao Videiras conduzidas em espaldeira. Uvas colhidas manualmente no ponto ótimo de maturidade. Seleção manual de uva grão por grão. Fermentação controlada a 26°C em tonéis de carvalho francês (50%) e inox (50%), maceração com duas remontagens diárias e pós-maceração com uma remontagem diária, num total de 12 dias. Trasfega para barricas novas de carvalho francês, onde ocorre o amadurecimento. Engarrafado sem filtração.
caracteristicas_organolep Púrpura intransponível, viscoso. Mostra muita definição no olfato rico de frutas negras maduras, couro, cedro e especiarias tostadas. Força monumental em boca, mas mantendo elegante frescor e taninos que antecipam uma longa vida em garrafa.
País Uruguai
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Tannat
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Tannat Parcela 8 (Bodega Bouza) 2016
nome_compacto Tannat A8 Parc. Unica 2016
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal V.C.P.
diretrizes_enogastronomica Rabada, ossobuco, cassoulet, costela assada e ensopada, javali e lebre em úmido.
estimativa_guarda 10 anos +
nome_comercial Tannat Parcela 8 (Bodega Bouza) 2016
detalhamento_regiao Montevideo - Melilla (a 5km do Rio Santa Lucía) - Vinhedo A8
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Bouza Tannat A8 Parcela Única 2016 (750ml)

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