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Bodegas Munoz Legado Munoz Garnacha (750 ml) - 2018 - 60127818

SKU - 60127818
Origem da informação:
Produtor: Bodegas Muñoz - Artero
Safra: 2018
Classificação: Tinto
Uva: 100% Garnacha (vinhas Com 25 Anos de Idade).
País: ESPANHA
Características: Rubi concentrado. Fina expressão de groselhas confitadas, além de toques de baunilha, coco tostado e especiarias. Ampla expressão em boca, taninos polidos e equilibrado frescor.
Sem Estoque

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: La Mancha

Composição de Castas: 100% Garnacha (vinhas Com 25 Anos de Idade).

Amadurecimento: 3 Meses Em Barricas Novas de Carvalho Americano

Estimativa de Guarda: 4 Anos

Temperatura de Serviço: 16°c

Características Climaticas: O clima é continental extremo, com temperaturas que oscilam entre os 40/45°C no verão e -10/12°C no inverno. A pluviosidade é baixíssima, com média anual de 375mm. O terreno é plano e os vinhedos situam-se a 700m de altitude.

Características do Solo: Solos com composição argilo-calcária.

Elaboração: Colheita na segunda semana de setembro; Desengace e esmagamento; Fermentação com maceração ocorre ao longo de 12 dias em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 25°C e 28 °C; Amadurecimento; Engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Carnes na brasa, cozidas ou assadas. Massas com molho de queijos curados. Perfeito acompanhamento para tapas.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vino de la Tierra de Castilla.

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Produto: Bodegas Munoz Legado Munoz Garnacha (750 ml)

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