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Arzuaga Navarro Pago Florentino 2015 (750ml) - 00118315

SKU - 00118315
Origem da informação:
Produtor: Arzuaga Navarro
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cencibel (clone local da Tempranillo)
País: Espanha
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi profundo, matizes violáceos. Nariz amplo, rico em frutos vermelhos, café, ameixa, tostado. Entrada de boca sedosa, macia, grande volume e intensidade, final frutado com toques tostados.

De De: R$244,80

Special Price Por: R$208,08

Detalhes

Pago Florentino (Bodegas Arzuaga) 2015

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Ribera del Duero

Composição de Castas: 100% Cencibel (clone local da Tempranillo)

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%).

Estimativa de Guarda: 8 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Continental, com invernos muito frios e verões calorosos e secos, com altíssimo índice de insolação. Pequenos lagos e a considerável altitude, geram um mesoclima muito favorável a perfeita maturação dos frutos.

Características do Solo: Superfície recoberta com pedras graníticas; Subsolo argiloso sobre base de rocha metamórfica (ardósia).

Elaboração: Colheita manual no final de Agosto. Desengace, maceração a 15°C por 4 dias; Fermentação alcoólica por 7 dias sob temperatura controlada de 28°C; Malolática em barricas novas, amadurecimento. Engarrafado sem clarificação ou filtração. Permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Paleta de javali assada com especiarias; Ravióli de cordeiro ao molho escuro de trufas; Manchego curado.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Vino de Pago D.O.

Informação Adicional

tipo_bebida Vinho
safra 2015
composicao_casta 100% Cencibel (clone local da Tempranillo)
composicao_fruta Não
amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%).
temperatura_servico 16-18°C
premiacao_relevante Não
corpo Robusto
caracteristica_climatica Continental, com invernos muito frios e verões calorosos e secos, com altíssimo índice de insolação. Pequenos lagos e a considerável altitude, geram um mesoclima muito favorável a perfeita maturação dos frutos.
nome_comercial_vinho Arzuaga Navarro Pago Florentino 2015 (750ml)
0Produtor N/A
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
acidez Moderadamente Fresco
tanico Moderadamente Tânico
estado_evolucao Beber ou Guardar
estado_evolucao N/A
classif Tinto
Região Ribera del Duero
Produtores Arzuaga Navarro
Tipo Vinhos
descricao_site_completa N/A
caracteristica_solo Superfície recoberta com pedras graníticas; Subsolo argiloso sobre base de rocha metamórfica (ardósia).
elaboracao Colheita manual no final de Agosto. Desengace, maceração a 15°C por 4 dias; Fermentação alcoólica por 7 dias sob temperatura controlada de 28°C; Malolática em barricas novas, amadurecimento. Engarrafado sem clarificação ou filtração. Permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.
caracteristicas_organolep Cor rubi profundo, matizes violáceos. Nariz amplo, rico em frutos vermelhos, café, ameixa, tostado. Entrada de boca sedosa, macia, grande volume e intensidade, final frutado com toques tostados.
País Espanha
harmonizacao_charuto Não
fruta N/A
uva Tempranillo (Tinta Roriz ou Aragonez)
grupo Bebidas Importadas
aplicacao Não
nome Pago Florentino (Bodegas Arzuaga) 2015
nome_compacto Pago Florentino 2015
fechamento_tampa_rosca N
classificacao_legal Vino de Pago D.O.
diretrizes_enogastronomica Paleta de javali assada com especiarias; Ravióli de cordeiro ao molho escuro de trufas; Manchego curado.
estimativa_guarda 8 anos
nome_comercial Pago Florentino (Bodegas Arzuaga) 2015
detalhamento_regiao Castilla - Malagón - Finca La Solana - Vinhedos em encostas com excelente exposição.
Sobre o produtor N/A
Leve / Intenso N/A
Seco / Doce N/A
Macio / Ácido N/A
Suave / Tânico N/A
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Arzuaga Navarro Pago Florentino 2015 (750ml)

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