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Armani Pinot Grigio Corvara 2019 (750ml) - 00033019

SKU - 00033019
Origem da informação:
Produtor: Armani
Classificação: Branco
Uva: 100% PINOT GRIGIO
País: ITALIA
Características: Coloração limão delicado, tons esverdeados. Grande expressão da casta, com frutas cítricas, pera madura e flores brancas. Leve em boca, fluído, guiado pelo frescor, frutado intenso e persistente.
Preço: R$168,20

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez:

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Veneto/Trentino

Composição de Castas: 100% PINOT GRIGIO

Amadurecimento: BREVE AMADURECIMENTO EM INOX, SUR LIE

Estimativa de Guarda: 4 ANOS

Temperatura de Serviço: SERVIR A 8°C.

Características Climaticas: Clima continental, com considerável amplitude térmica, mitigado pelos ventos intensos que sopram do Lago di Garda.

Características do Solo: Solos de origem aluvial e morâinica, com estrutura solta e boa drenagem.

Elaboração: Vindima manual no começo de setembro. Prensagem direta, suave, clarificação. Fermentação a temperatura controlada, em inox, a malolática é evitada. Permanência em tanques de inox por alguns meses, estabilização, engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Carpaccio de polvo com azeite, limão e ervas frescas; spaghetti com anchovas, vôngoles e lâminas de alho; rolinho primavera; peixes de carne delicada.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: DOC VALDADIGE

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Produto: Armani Pinot Grigio Corvara 2019 (750ml)

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