Em estoque

Ar Pe Pe Sassella Stella Retica Riserva 2015 (750ml) - 60216415

SKU - 60216415
Origem da informação:
Produtor: Ar Pe Pe
Classificação: Tinto
Uva: 100% CHIAVENNASCA (NEBBIOLO) VINHAS ENTRE 10-50 ANOS
País: ITALIA
Características: Cor granada de encantadora transparência. Revela muita fruta no nariz, seguida por húmus, alcaçuz, folha de chá e tabaco. Um tinto de grande caráter, taninos de extrema maciez, fresco e mineral.

De De: R$696,90

Special Price (PE) Por: R$487,83

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez:

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Lombardia

Composição de Castas: 100% CHIAVENNASCA (NEBBIOLO) VINHAS ENTRE 10-50 ANOS

Amadurecimento: 2 ANOS EM BOTTI GRANDE DE CASTANHEIRA, ACÁCIA E CARVALHO.

Estimativa de Guarda: 15 ANOS +

Temperatura de Serviço: 16°C. TAÇA BORGONHA.

Características Climaticas: Fresco, tipicamente alpino. Altitude: 400-550 m.s.n.m.

Características do Solo: Marga calcária, subsolo rico em granito avermelhado.

Elaboração: Vindima estritamente manual. Desengace e fermentação clássica, leveduras indígenas, em botti grande de 50-55 hl. Maceração de 18-20 dias. Amadurecimento. Engarrafamento. Envelhecimento mínimo de 2 anos antes da comercialização.

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

Diretrizes Enogastronômicas: Pato cozido longamente. Tagliatelle ao ragu trufado. Beef Wellington. Carne bovina estufada com mostarda em grãos. Queijos duros.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: SASSELLA VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G.

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Ar Pe Pe Sassella Stella Retica Riserva 2015 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Preço
0/5
Qualidade
0/5