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Alain Brumont Torus Pacherenc du Vic Bilh 2013 (750ml) - 00224813

SKU - 00224813
Origem da informação:
Produtor: Alain Brumont
Classificação: Branco Doce
Uva: Gros Manseng, Petit Manseng (de vinhedos com mais de 30 anos)
País: França
Caracteristicas Organolépticas: Ao nariz apresenta aromas exóticos de frutas como abacaxi, lichia e physalis. Em boca apresenta grande harmonia entre acidez e doçura contrastando com intensa fruta no final de boca. Vinho fresco e equilibrado que expressa com fidelidade as características das cepas.
Preço: R$205,30

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

Região: Madiran

Composição de Castas: Gros Manseng, Petit Manseng (de vinhedos com mais de 30 anos)

Amadurecimento: 3 meses em inox

Estimativa de Guarda: 5 anos

Temperatura de Serviço: 8-10°C

Características Climaticas: Mesoclima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviometria.

Características do Solo: Argilo-calcário, batizado de Peyrusquets.

Elaboração: Vindima manual das uvas sobrematuradas; Rápida maceração a frio; Fermentação a 16-18°C com mistura das variedades; Breve estágio sobre as lias antes do engarrafamento para preservar o caráter frutado.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Crumble de damasco, bolo de amêndoas, tortas de frutas frescas ou apenas para aperitivar.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Pacherenc du Vic Bilh A.O.C

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Produto: Alain Brumont Torus Pacherenc du Vic Bilh 2013 (750ml)

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