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Alain Brumont Torus Pacherenc du Vic Bilh 2013 (750ml) - 00224813
Origem da informação:
Classificação: Branco Doce
Uva: Gros Manseng, Petit Manseng (de vinhedos com mais de 30 anos)
País: França
Corpo: Leve
Tânicos: Sem Tânico
Acidez: Moderadamente Fresco
Madeira: Sem Madeira
Região: Madiran
Composição de Castas: Gros Manseng, Petit Manseng (de vinhedos com mais de 30 anos)
Amadurecimento: 3 meses em inox
Estimativa de Guarda: 5 anos
Temperatura de Serviço: 8-10°C
Características Climaticas: Mesoclima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviometria.
Características do Solo: Argilo-calcário, batizado de Peyrusquets.
Elaboração: Vindima manual das uvas sobrematuradas; Rápida maceração a frio; Fermentação a 16-18°C com mistura das variedades; Breve estágio sobre as lias antes do engarrafamento para preservar o caráter frutado.
Fechamento com Tampa de Rosca: N
Diretrizes Enogastronômicas: Crumble de damasco, bolo de amêndoas, tortas de frutas frescas ou apenas para aperitivar.
Premiações mais Relevantes:
Classificação Legal: Pacherenc du Vic Bilh A.O.C
Ficha Técnica
Informação Adicional
| tipo_bebida | Vinho |
|---|---|
| safra | 2013 |
| composicao_casta | Gros Manseng, Petit Manseng (de vinhedos com mais de 30 anos) |
| composicao_fruta | Não |
| amadurecimento | 3 meses em inox |
| temperatura_servico | 8-10°C |
| premiacao_relevante | Não |
| corpo | Leve |
| caracteristica_climatica | Mesoclima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviometria. |
| nome_comercial_vinho | Alain Brumont Torus Pacherenc du Vic Bilh 2013 (750ml) |
| 0Produtor | N/A |
| descricao_site | N/A |
| madeira | Sem Madeira |
| acidez | Moderadamente Fresco |
| tanico | Sem Tânico |
| estado_evolucao | Beber ou Guardar |
| estado_evolucao | N/A |
| classif | Branco Doce |
| Região | Madiran |
| Produtores | Alain Brumont |
| Tipo | Vinhos |
| descricao_site_completa | N/A |
| caracteristica_solo | Argilo-calcário, batizado de Peyrusquets. |
| elaboracao | Vindima manual das uvas sobrematuradas; Rápida maceração a frio; Fermentação a 16-18°C com mistura das variedades; Breve estágio sobre as lias antes do engarrafamento para preservar o caráter frutado. |
| caracteristicas_organolep | Ao nariz apresenta aromas exóticos de frutas como abacaxi, lichia e physalis. Em boca apresenta grande harmonia entre acidez e doçura contrastando com intensa fruta no final de boca. Vinho fresco e equilibrado que expressa com fidelidade as características das cepas. |
| País | França |
| harmonizacao_charuto | Não |
| fruta | N/A |
| uva | Gros Manseng, Petit Manseng |
| grupo | Bebidas Importadas |
| aplicacao | Não |
| nome | Torus Doux (Alain Brumont) 2013 |
| nome_compacto | Torus Doux 2013 |
| fechamento_tampa_rosca | N |
| classificacao_legal | Pacherenc du Vic Bilh A.O.C |
| diretrizes_enogastronomica | Crumble de damasco, bolo de amêndoas, tortas de frutas frescas ou apenas para aperitivar. |
| estimativa_guarda | 5 anos |
| nome_comercial | Não |
| detalhamento_regiao | Sud-Ouest - Madiran |
| Sobre o produtor | N/A |
| Leve / Intenso | N/A |
| Seco / Doce | N/A |
| Macio / Ácido | N/A |
| Suave / Tânico | N/A |
| Plano (Wine Club) | N/A |