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  • Redondèl

www.redondel.it


Paolo Zanini é um dos melhores “teroldeguistas” da atualidade, um autodidata que herdou 4 hectares no Campo Rotaliano, berço da encantadora uva Teroldego. Este pequeno vinhedo emoldurado pelos Alpes e pelo rio Adige é reconhecido como “o mais belo jardim de videiras da Europa” e chega a atingir valores astronômicos por hectare. Os vinhedos da Redondèl, cultivados no tradicional sistema de “pergola dupla”, possuem entre 40 e 60 anos de idade.

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