Em estoque

Viña Alicia Syrah 2008 (750ml) - 00014308

SKU - 00014308
Origem da informação:
Produtor: Viña Alicia
Classificação: Tinto
Uva: 100% Syrah
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi concentrada, borda purpúrea. Necessita de oxigenação para mostrar além do cassis e figo maduro, as impressões de carne defumada e grafite. Potente ingresso gustativo, importante e fino suporte tânico, sápido, com complexo final de prova.
Preço: R$260,90
261KM

Detalhes

Syrah (Vina Alicia) 2008

Corpo: RobustoRobusto

Tânicos: TânicoTânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Luján de Cuyo

Composição de Castas: 100% Syrah

Amadurecimento: 9 meses em barricas novas de carvalho francês; 3 meses em barricas novas de carvalho americano.

Estimativa de Guarda: 10 anos +

Temperatura de Serviço: 18°C. Decantação recomendada.

Características Climaticas: Vinhedos a 900 metros de altitude. Clima temperado a cálido durante o dia e noites frias. Precipitação anual de 230mm.

Características do Solo: Manejo orgânico. Solos argilosos, ricos em pedra calcária, com boa drenagem. Subsolo pedregoso.

Elaboração: Vinhedos conduzidos em Guyot duplo, densidade de 11.300 plantas por hectare. Colheita manual em pequenas caixas 12 quilos. Rendimento de 40 hl/ha. Fermentação em cubas de inox a 25-28°C e tempo total de maceração de 30 dias. A malolática é realizada em barricas novas de carvalho francês. Amadurecimento. Permanência de 12 meses em garrafa antes de sair ao mercado.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Costelinhas de porco laquedas com shoyu, mel e especiarias; Supremo de pato, servido com redução caramelada de ameixas e Armagnac; Maminha na cerveja preta; Steak au poîvre; Seleção de queijos duros curados.

Premiações mais Relevantes: ROBERT PARKER: 90 Pontos

Classificação Legal:

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2008
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 100% Syrah
composicao_fruta Não
amadurecimento 9 meses em barricas novas de carvalho francês; 3 meses em barricas novas de carvalho americano.
Região Luján de Cuyo
nome_comercial_vinho Viña Alicia Syrah 2008 (750ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Tânico
corpo Robusto
descricao_site_completa N/A
acidez Moderadamente Fresco
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
classif Tinto
caracteristica_solo Manejo orgânico. Solos argilosos, ricos em pedra calcária, com boa drenagem. Subsolo pedregoso.
nome Syrah (Vina Alicia) 2008
nome_compacto Syrah (Vinha Alicia) 2008
nome_comercial Syrah (Vina Alicia) 2008
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Syrah, Shiraz
detalhamento_regiao Luján de Cuyo - Lulunta, San Alberto - 10 hectares de vinhedos com 40 anos de idade.
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Vinhedos conduzidos em Guyot duplo, densidade de 11.300 plantas por hectare. Colheita manual em pequenas caixas 12 quilos. Rendimento de 40 hl/ha. Fermentação em cubas de inox a 25-28°C e tempo total de maceração de 30 dias. A malolática é realizada em barricas novas de carvalho francês. Amadurecimento. Permanência de 12 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
País Argentina
caracteristica_climatica Vinhedos a 900 metros de altitude. Clima temperado a cálido durante o dia e noites frias. Precipitação anual de 230mm.
caracteristicas_organolep Coloração rubi concentrada, borda purpúrea. Necessita de oxigenação para mostrar além do cassis e figo maduro, as impressões de carne defumada e grafite. Potente ingresso gustativo, importante e fino suporte tânico, sápido, com complexo final de prova.
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 10 anos +
diretrizes_enogastronomica Costelinhas de porco laquedas com shoyu, mel e especiarias; Supremo de pato, servido com redução caramelada de ameixas e Armagnac; Maminha na cerveja preta; Steak au poîvre; Seleção de queijos duros curados.
classificacao_legal Não
premiacao_relevante ROBERT PARKER: 90 Pontos
temperatura_servico 18°C. Decantação recomendada.
Tipo Vinhos
Produtores Viña Alicia
Plano (Wine Club) N/A

Avaliações

Queremos saber sua opinião

Produto: Viña Alicia Syrah 2008 (750ml)

Como você avalia este produto? *

Qualidade
0/5
Preço
0/5