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Umani Ronchi Rosso Conero Cùmaro Riserva 2011 (750ml) - 00216111

SKU - 00216111
Origem da informação:
Produtor: Umani Ronchi
Classificação: Tinto
Uva: 100% Montepulciano
País: Itália
Caracteristicas Organolépticas: Profunda cor rubi com reflexos granada. Revela o charme rústico da casta com enorme intensidade de ameixa seca, cereja em espírito, alcatrão, couro e chocolate amargo. Envolvente pela textura densa, não cansa, taninos firmes, num conjunto conseguido para durar!
Preço: R$257,10
258KM

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: Moderadamente FrescoModeradamente Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: Abruzzo e Marche

Composição de Castas: 100% Montepulciano

Amadurecimento: 12-14 meses em barricas.

Estimativa de Guarda: 12 anos +

Temperatura de Serviço: 18-20°C

Características Climaticas: Mediterrânico. Influência dos Apeninos e também do mar Adriático a leste. Altitude: 150 m.s.n.m. Exposição sudeste.

Características do Solo: Profundo, calcário, do período Plioceno. Grande quantidade de fósseis marinhos.

Elaboração: Profunda cor rubi com reflexos granada. Revela o charme rústico da casta com enorme intensidade de ameixa seca, cereja em espírito, alcatrão, couro e chocolate amargo. Envolvente pela textura densa, não cansa, taninos firmes, num conjunto conseguido para durar!

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Pappardelle ao ragu de javali. Peito de perdiz estufado com curry verde. Carnes bovinas com gordura marmorizada, grelhadas na brasa. Supremo de pato com balsâmico tradicional. Queijos maduros.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Rosso Conero Riserva D.O.C.G.

Informação Adicional

0Produtor N/A
safra 2011
tipo_bebida Vinho
composicao_casta 100% Montepulciano
composicao_fruta Não
amadurecimento 12-14 meses em barricas.
Região Abruzzo e Marche
nome_comercial_vinho Umani Ronchi Rosso Conero Cùmaro Riserva 2011 (750ml)
estado_evolucao Beber ou Guardar
tanico Moderadamente Tânico
corpo De Corpo
descricao_site_completa N/A
acidez Moderadamente Fresco
descricao_site N/A
madeira Com Madeira (a partir de 06 meses)
classif Tinto
caracteristica_solo Profundo, calcário, do período Plioceno. Grande quantidade de fósseis marinhos.
nome Rosso Conero Cumaro Riserva (Umani Ronchi) 2011
nome_compacto Rosso Conero Cumaro Riserva 2011
nome_comercial Não
aplicacao Não
grupo Bebidas Importadas
estado_evolucao N/A
fruta N/A
uva Montepulciano
detalhamento_regiao Marche - Ancona - Osimo - Vinhedo localizado na parte mais alta da cidade.
harmonizacao_charuto Não
elaboracao Profunda cor rubi com reflexos granada. Revela o charme rústico da casta com enorme intensidade de ameixa seca, cereja em espírito, alcatrão, couro e chocolate amargo. Envolvente pela textura densa, não cansa, taninos firmes, num conjunto conseguido para durar!
País Itália
caracteristica_climatica Mediterrânico. Influência dos Apeninos e também do mar Adriático a leste. Altitude: 150 m.s.n.m. Exposição sudeste.
caracteristicas_organolep Profunda cor rubi com reflexos granada. Revela o charme rústico da casta com enorme intensidade de ameixa seca, cereja em espírito, alcatrão, couro e chocolate amargo. Envolvente pela textura densa, não cansa, taninos firmes, num conjunto conseguido para durar!
fechamento_tampa_rosca N
estimativa_guarda 12 anos +
diretrizes_enogastronomica Pappardelle ao ragu de javali. Peito de perdiz estufado com curry verde. Carnes bovinas com gordura marmorizada, grelhadas na brasa. Supremo de pato com balsâmico tradicional. Queijos maduros.
classificacao_legal Rosso Conero Riserva D.O.C.G.
premiacao_relevante Não
temperatura_servico 18-20°C
Tipo Vinhos
Produtores Umani Ronchi
Plano (Wine Club) N/A

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Produto: Umani Ronchi Rosso Conero Cùmaro Riserva 2011 (750ml)

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